назад

Сливовый пирог

Такой фрукт как слива очень редко используется в выпечке. Но если сливу положить в качестве начинки в пирог, угощение получается невероятно вкусное. Пирог украшается тертой крошкой, которая придает блюду оригинальность. Как приготовить сливовый пирог, рассказывается в рецепте с подробными фотографиями.
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
181
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
28
грамм

СОСТАВ

375 грамм мука
110 грамм сахар
1 чайная ложка дрожжи
125 мл молоко
1 кг сливы
1 чайная ложка разрыхлитель
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
Дрожжи растворяем в теплой воде и смешиваем с сахаром. Высыпаем немного муки и замешиваем миксером дрожжевое сладкое тесто. Оставляем его на час в теплом месте.
2
Раскатываем тесто и тонким слоем распределяем его в форме для выпекания. Разрезаем сливы пополам и вынимаем косточки. Укладываем половинки слив поверх теста.
3
Сливочное масло смешиваем с ванилью, мукой и разрыхлителем и делаем крошку, которую и высыпаем поверх слив.
4
В духовке устанавливаем температуру 200 градусов и выпекаем пирог двадцать минут.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
Знаменитый ПИРОГ из газеты The New York Times ☆ ЛЮБИМЫЙ пирог американок
Готовим легендарный СЛИВОВЫЙ ПИРОГ из газеты New York Times | быстрый простой рецепт
Лучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Привет всем, добавил ещё немного молока и тоже все получилось. Отличный рецепт для вечернего чая. Юлии Ветриной большое спасибо.
    25 сентября 2021 20:31
    ответить
  2. Гурман
    Приготовил все как в рецепте на Рождество.Получилось вкусно,только украсил иначе. Рецепт-класс.
    17 февраля 2021 04:00
    ответить
  3. Гурман
    Красота! Кто готовил? пропекается нормально по этому рецепту?
    20 июля 2020 00:30
    ответить
  4. Гурман
    Это успех! Я в восторге!!! Спасибо за рецепт!!! Семью за уши не оттянешь!
    11 января 2020 02:53
    ответить
ответить