назад

Печенье песочное

Рецепт этого ну очень простого песочного печенья пригодится любой хозяйке. Уже не раз убеждаюсь, чем рецепт проще, тем вкуснее результат. Печенье получается необыкновенно хрустящее и рассыпчатое. Его очень любят дети. Причём, не только есть, но и готовить – лепить, катать, вырезать фигурки, вставлять в серединку орешки или мармелад – настоящий простор для детского творчества! Но прежде чем звать детей на кухню, ознакомьтесь, как приготовить песочное печенье с фото весело и просто!
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
439
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
19
грамм
Углеводы
59
грамм

СОСТАВ

1 штука яйца
0,5 стаканов сахар
0,5 чайных ложек соль
0,5 чайных ложек сода
2 стакана мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
В объемной посуде (так будет удобнее работать) хорошенько взбиваем яйцо с сахаром, добавляем ваниль, соль и соду, гашёную уксусом. Муку лучше просеять, а затем постепенно добавить в наше тесто. Оно получается сухим и рассыпчатым.
2
Сливочное масло нужно достать из холодильника заранее, ну хотя бы за часик до «экзекуции». Добавляем его в тесто, которое в благодарность за это станет блестящим и пластичным. Хорошенько вымешиваем его на ровной поверхности.
3
А вот теперь зовём детей или фантазию! При помощи скалки превращаем тесто в пласт толщиной около сантиметра. Формочками вырезаем разнообразные фигурки и украшаем по своему желанию. А можно скатать из теста колбаску (диаметр произвольный, обычно как у классической колбасы), завернуть её в пищевую плёнку и на полчаса убрать в холодильник.
4
После лёгкого замораживания тесто замечательно режется на ровные кружочки-монетки. Только не забудьте убрать пищевую плёнку!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ в домашних условиях. Простой рецепт вкусного печенья.
Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях
Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Можно просто посыпать мукой! Печенье жирное, по мере готовности будет выступать жир и не пригорит. Конечно, каждый знает свою духовку, но если современный духовой шкаф то можно и мой совет использовать
    26 сентября 2021 03:00
    ответить
  2. Гурман
    А на сколько печенюшек рассчитана 1 порция?
    17 февраля 2021 10:30
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусное печенье, спасибо!
    20 июля 2020 07:00
    ответить
  4. Гурман
    Печеньки бомбовские!;)я некоторые еще корицей посыпала
    11 января 2020 09:42
    ответить
ответить