Лазанья с грибами и сыром

Лазанья - шедевр итальянской кухни – становится все более популярной и у нас. На сегодняшний день нам известно много вариантов ее приготовления, и она нравится абсолютно всем, кто пробует ее впервые. Поэтому мы и рассмотрим, как приготовить лазанью с грибами и сыром с фотографиями.

Сколько готовить?

45 минут

Рецепт на

1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов

Калорийность

300

ккал

Белки

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

СОСТАВ

350 грамм лазанья

100 грамм бекон

300 грамм грибы

300 грамм соус бешамель

200 грамм сыр

1 штука лук

2 столовых ложки томатная паста

50 грамм масло сливочное

2 зубчика чеснок

по вкусу петрушка

по вкусу соль

по вкусу перец

Ингридиенты на

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут

Первым делом сделаем чесночное масло. Для этого на сливочном масле чеснок слегка обжарим. Затем чеснок вынимаем, а в сковороду помещаем лук, нашинкованный кубиками и бекон, порезанный соломкой. Когда бекон с луком пожелтеют, добавить грибы и на протяжении 2 минут продолжать обжаривать.

Томатную пасту разбавляем водой и добавляем в сковороду. Туда же отправляем петрушку, заранее мелко нарубленную, соль и черный перец.

Отварить листы для лазаньи (если по инструкции они требуют варки), соединить с соусом бешамель и грибами. Все старательно перемешать.

Лазанью переложить в форму для запекания. Сверху лазанью посыпаем тертым сыром и почти готовое блюдо отправляем в разогретую духовку запекаться при температуре 250°С. Спустя 20 минут готовую лазанью можно доставать.