назад

Пьяный пирог на йогурте

Название этого пирога способно заинтриговать любого. И нет причин, чтобы не попробовать испечь его к вечернему чаепитию. Готовится пирог из кучек теста, а в процессе выпекания расплывается. Отсюда и такое любопытное название. А вот как приготовить «пьяный» пирог на йогурте рецепт с фото, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
250
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
32
грамм

СОСТАВ

1,5 стаканов мука
0,5 стаканов сахар
1 штука цукаты
2 столовых ложки какао
1 чайная ложка разрыхлитель
2 штуки яйца
160 грамм йогурт
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
Первым делом в муку добавляем разрыхлитель. Затем растапливаем в отдельной посуде маргарин и всыпаем в него муку. Туда же добавляем йогурт и все тщательно вымешиваем. Яйца с сахаром взбиваем при помощи миксера отдельно. Полученную массу вливаем в тесто и также тщательно все вымешиваем.
2
Все тесто мы поделим на две кучки, примерно одинаковые по размеру. Одну из кучек перекладываем в другую емкость, всыпаем туда какао и старательно перемешиваем.
3
Дно мультиварочной чаши смазываем маслом (можно использовать и маргарин).
4
Теперь берем ложку, черпаем светлое тесто и бросаем кучкой в мультиварку. Далее таким же образом бросаем темное тесто. Формируем кучки поочередно из белой и шоколадной массы, пока не закончится тесто. Затем нарезанными цукатами посыпаем сверху.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЬЯНЫЙ ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ
Пирог на КЕФИРЕ Просто и Бюджетно
Шоколадный Торт на Кефире - Обалденный и Сочный!!! | Chocolate Cake, English Subtitles
Быстрый Пирог с Вишней! Такой Вкусный, Что Готовила 3 Дня Подряд!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Рецепт замечательный. Делаю по нему уже раз десятый, каждый раз получается великолепно. Никаких недоработок в рецепта нет - очень грамотный базис. Каждый раз делаю по-новому: йогурт с разными вкусами и каждый раз новые ягоды и фрукты. Из раза в раз меняется только кол-во муки для кусочков фруктов, т.к. у каждого фрукта разная степень сочности. И я выпекаю не в специальной кексовой форме, а в обычной форме прямоугольной. Выпекаю от часа до 1:20. Спасибо за рецепт! А у кого не получается - практикуйтесь чаще. Тесто надо чувствовать и варьировать кол-во ингридиентов в зависимости от их качества.
    26 сентября 2021 07:00
    ответить
  2. Гурман
    Рецепт мне понравился. Но я внесла коррективы.На пол нормы я положила чайную ложку сахара. Муки ушло больше. Масло я просто мелко покрошило. Вкусно получилось.
    17 февраля 2021 14:30
    ответить
  3. Гурман
    Дочь Лиза 7 лет - сама приготовила!
    20 июля 2020 11:00
    ответить
  4. Гурман
    Очень вкусно, мы пропитали сметаной и украсили тёртым шоколадом
    11 января 2020 09:44
    ответить
ответить