назад

Кунжутные булочки

Кунжутные булочки – просты, вкусны а, кроме того, и несут пользу для здоровья, ведь кунжут – замечательный природный оксидант и богатый источник кальция. Рецепт их приготовления даже для новичков не покажется сложным. Итак, познакомимся, как приготовить кунжутные булочки (рецепт с фотографиями).
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
268
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
50
грамм

СОСТАВ

340 мл молоко
1 штука яйца
6 столовых ложек сахар
2 столовых ложки масло растительное
4 стакана мука
2 чайных ложки дрожжи
1 щепотка соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Соединяем все компоненты для классического дрожжевого теста (не забудьте, что мука добавляется последней), накрываем вымешанное тесто тканью, даём выстоять в тёплом месте. Обминаем тесто пару раз.
2
Делим тесто на кусочки – будущие булочки.
3
Раскатываем на лепёшки.
4
Два противоположных края прижимаем к центру.
5
Делаем это со всех сторон, чтобы сформировать булочку.
6
Смачиваем водой со всех сторон.
7
Погружаем в семена кунжута.
8
Выкладываем кунжутные булочки на смазанный любым жиром противень. Растаиваем их полчаса.
9
Выпекаем при 160 градусах.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУНЖУТНЫЕ БУЛОЧКИ
Булочки к чаю с кунжутом Пышные и вкусные
СИМИТЫ 🥯 Турецкие Бублики | Простая Выпечка
Булочки для бургеров с кунжутом нежные как пух постное тесто Люда Изи Кук булочки Hamburger Buns
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Здравствуйте. Бублики получаются хрустящие? Не мягкие, как обычные. Извините, никогда не пробовала турецкие.
    18 февраля 2021 05:30
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо большое за рецепт.Тесто хорошо поднялось,сразу.А булочки получились вкусные.Уже не первый раз пеку по вашему рецепту.
    21 июля 2020 02:00
    ответить
  3. Гурман
    Спасибо за внимание к рецепту! Нет, булочки не опадают. Я их смазываю с помощью силиконовой кисточки.
    11 января 2020 12:50
    ответить
ответить