назад

Сметанное печенье

Сметана в тесте обеспечивает выпечке мягкость и нежность. Рецепт сметанного печенья элементарен, а результат всегда хороший. Порадуйте этой незамысловатой вкуснятиной свою семью морозным зимним вечером – чай с нежной выпечкой сближает и создаёт гармонию на любой кухне. Прочитайте, как приготовить сметанное печенье, рецепт с фото, здесь.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
348
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
26
грамм
Углеводы
29
грамм

СОСТАВ

200 грамм сметана
5 столовых ложек сахар
10 грамм разрыхлитель
10 грамм мука
1 штука яйца
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Высыпаем ванилин в сахарный песок. Добавляем яйцо и хорошо взбиваем. Сливочное масло нужно вводить, как только появилась пена. Масло берите размягченное, так будет меньше возни с взбиванием.
2
Сметана – следующий добавляемый компонент.
3
Теперь нужна просеянная мука и разрыхлитель (если будете использовать соду, не гасите её, тесто и так кислое за счёт сметаны). Перемешиваем до однородности и пластичной консистенции. Охладим в холодильнике 20-30 минут.
4
На посыпанной муке поверхности стола тонко раскатываем тесто. Вырезаем формочками всевозможные фигурки. Осталось их запечь на смазанном противне до аромата готовой выпечки и золотистого цвета.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Печенье сметанное. Хоть каждый день пеки, так вкусно и просто.
Нежное Сметанное ПЕЧЕНЬЕ - долго не черствеет!
Рецепты из СССР. Мамина тетрадь. СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    А сметана-то куда девается!?!?
    27 сентября 2021 05:00
    ответить
  2. Гурман
    Оксан, я бегу к тебе на вкусняшку! ;)
    18 февраля 2021 12:30
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусное и легкое в приготовление. Делала двойную порцию. Спасибо!
    21 июля 2020 09:00
    ответить
  4. Гурман
    Ну и рецепт!!! Совсем не подробный, некоторые ингредиенты пропущены! Для таких чайников, как я, очень сложно!! Тесто получилось липкое, и вообще, наверное, будет невкусно((
    11 января 2020 12:53
    ответить
ответить