назад

Постные кексы

Постные кексы не менее вкусны, чем классические. Обычно, их пекут перед Рождеством в сочельник. Кексы эти очень нежные, мягкие и воздушные с лёгким медовым ароматом. Порадуйте ими свою семью в пост. Прочитайте, как приготовить постные кексы (рецепт с фотографиями) на нашем сайте.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
245
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
46
грамм

СОСТАВ

2 столовых ложки мед
1 стакан вода
0,5 стаканов сахар
1,5 стаканов мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
В глубокую эмалированную мисочку наливаем стакан воды, растворяем в ней мёд.
2
Сюда же отправляем рафинированное растительное масло, сахарный песок. Солим, перемешиваем ложкой.
3
В просеянную муку насыпаем разрыхлитель и добавляем муку в тесто.
4
Вымешиваем в мисочке жидкое однородное тесто. По своему вкусу можно добавить в него кусочки сушёных фруктов, орехи, семечки.
5
Разливаем тесто по формочкам, не заполняя их до краёв, так как кексы хорошо поднимаются. Замечательно, если у вас есть силиконовые формочки для кексов.
6
Выставляем температуру в духовке. Для кексов она должна составлять примерно 200 градусов. Ставим постные кексы в духовой шкаф. Выпечка будет готова через 20 минут. Достаём из формы уже остывшими, теперь посыпаем их сахарной пудрой.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ КЕКСЫ
Никто не верит что ОНИ постные! Постная ВЫПЕЧКА без яиц, молока и сливочного масла
МЕДОВЫЕ КЕКСЫ . ПОСТНЫЕ КЕКСЫ . Самый простой рецепт кексиков.
КЕКС К ЧАЮ, постный | Irina Belaja
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Получился вкусный сбалансированный кекс! Спасибо за рецепт! P. S. Для тех кому не хватило 2х минут это во первых зависит от микроволновой печи, во вторых от её прогрева т. е. Если вы перед готовой активно пользовались печью она будет сразу выдавать максимальную температуру, а если вы ждали 2-3 часа перед приготовлением она не сразу будет выдавать максимальную температуру воть.
    27 сентября 2021 11:30
    ответить
  2. Гурман
    Если используется сливочное масло, то блюдо уже не постное. Я заменила на кокосовое рафинированное, и готовила без изюма. Но сам рецепт неплохой!
    18 февраля 2021 19:00
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусно! Советую оливковое масло и крупные грецкие орехи.
    21 июля 2020 16:00
    ответить
  4. Гурман
    простите, мне кажется, что в рецепте ошибка. Думаю, что пол ст. ложки воды - маловато. Особенно для того, чтобы тесто получилось жидким... Я добавила полстакана и то густовато... Может быть, дело в меде? у меня был засахарившийся... Но за рецепт спасибо, получилось очень вкусно)))
    11 января 2020 09:57
    ответить
ответить