назад

Пирог фееричный альянс

Удивительно, но, чтобы испечь этот пирог, пшеничной муки совсем не нужно. Её заменит ореховая мука, которую можно сделать при помощи кофемолки из ядер грецкого ореха. А в сочетании с шоколадом и фруктами у вас получится вкусный и необычный альянс. Как приготовить пирог «Фееричный альянс», читаем ниже.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
285
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
23
грамм
Углеводы
15
грамм

СОСТАВ

100 грамм маргарин
100 грамм сахар
100 грамм шоколад
2 столовых ложки какао
120 грамм орехи грецкие
4 штуки яйца
2 штуки груши
0,5 чайных ложек перец красный
0,5 чайных ложек сода
2 столовых ложки масло растительное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
В кофемолке до порошка измельчаем грецкие орехи.
2
Добавляем к ним пару ложек какао-порошка.
3
В отдельную сухую посуду выливаем яичные белки, солим. Взбиваем миксером, по ложке добавляя 50 г сахара.
4
Яичные желтки взбиваем в другой миске с оставшимся сахаром.
5
На водяной бане топим маргарин и кусочки тёмного шоколада.
6
Всыпаем на свой вкус немного жгучего перца.
7
Перемешиваем, добавляя измельчённые орехи, погашенную соду.
8
Вводим крепкую белковую пену.
9
Вкладываем бумагу для выпечки в специальную разъемную форму, промазываем её маргарином и присыпаем ложкой сахара.
10
Выкладываем тесто, сверху выкладываем ломтики груши. Посыпаем миндалём.
11
«Фееричный альянс» выпекаем при 180 градусах. Через 15-20 минут жар в духовке лучше уменьшить до 150 градусов и подождать ещё 40 минут.
12
Готовый десерт остужаем, затем форму разбираем. «Фееричный альянс» украшаем свежими фруктами, ягодами, грецкими орехами.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИРОГ ФЕЕРИЧНЫЙ АЛЬЯНС
Архетипы и Здоровье | Эфир с Еленой Ивановой
Простой Вкусный рецепт с кабачком, Шаповаловы на кухне.
ГОТОВЛЮ КУРНИК/СОБИРАЕМ КУБИК РУБИКА
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Муж мой любитель мяса, поэтому добавила филе курицы. Получилась вкусная и сытная запеканка!
    18 февраля 2021 21:01
    ответить
  2. Гурман
    Здравствуйте! Пекла этот пирог и расстроилась очень, при выпечке был полный противень масла, низ пирога прямо в нем кипел. Может быть ошибка в рецепте , не 150 граммов масла надо?.Все продукты отмерила точно, улитки в холодильнике выдержала ,раскатала нормально. Все делала по рецепту,а сверху пирог получился очень сухим. Может кто подскажет,что я делала не так?
    21 июля 2020 18:00
    ответить
  3. Гурман
    Интересная выпечка! Уверенна - вкусно!
    11 января 2020 09:57
    ответить
ответить