назад

Оладьи

Существует множество блюд, которые традиционно готовят в семьях на завтрак. Оладьи – универсальный десерт. Их можно подавать с любыми видами джемов, вареньем или протертой с сахаром ягодой. Если вы любите сладкое, то можно к столу поставить розетку с медом или полить оладьи на порционных тарелках шоколадным сиропом. Более нежными оладьи будут на основе ряженки, а сладость им придаст снежок. Мы расскажем вам как приготовить оладьи (рецепт с фотографиями). Для разнообразия можно добавить в тесто распаренный изюм.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
201
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
36
грамм

СОСТАВ

200 мл кефир
1 стакан мука
1 штука яйца
50 грамм сахар
0,5 чайных ложек соль
3 столовых ложки масло растительное
0,5 чайных ложек сода
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Взбейте яйцо с кефиром и сахаром в глубокой миске.
2
Влейте в заготовку немного подсолнечного масла, всыпьте немного соли и снова взбейте венчиком.
3
Просейте муку и соду в миску с заготовкой. Перемешайте все ложкой (не трудитесь убрать все комки, в процессе они сами уберутся).
4
Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте на нее тонкий слой подсолнечного масла. Как только сковорода хорошо прогреется, уберите огонь до минимума. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста, зажарьте их с одной стороны. Подденьте каждый вилкой и переверните. Подержите на огне до полного их зарумянивания.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ
Оладьи за 5 минут. Как приготовить оладьи на молоке за 5 минут. Рецепт оладей на молоке
Пышные оладьи на кефире Как у бабушки
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЛАДИЙ НА МОЛОКЕ!!!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Очень вкусно но, очегь тонкие
    22 июля 2020 01:00
    ответить
  2. Гурман
    Делала на литр молока(кстати,прокисшего),соду положила две чайные ложки.Оладьи получились пышными,очень вкусные.Спасибо за рецепт
    11 января 2020 10:02
    ответить
ответить