1
Для приготовления коктейля нам понадобятся три узкие высокие рюмки. Заливаем в одну Шоколадный ликер, во вторую Ирландский сливочный ликер, а в третью Амаретто, по 20 мл каждого напитка, используя мерный стакан или на глаз так, чтобы каждый напиток составлял примерно 1/3 от общего объема жидкости.Для следующего этапа нужна сноровка и осторожность, чтобы не испортить наш коктейль. Берем чайную ложку и в рюмке с шоколадным ликером располагаем ее выпуклой стороной вверх, придерживая одной рукой. При этом ложка не должна касаться содержимого, но должна еле касаться стенок рюмки. Второй рукой берем рюмку с Амаретто и начинаем аккуратно выливать его на выпуклую сторону ложки, с которой тоненькой струйкой ликер должен стекать на шоколадный слой. Если Вы сделали все правильно, то второй стол должен прослеживаться поверх шоколадного и не перемешиваться с ним. С третьим слоем, сливочным ликером, советую быть еще более аккуратными, т.к. он имеет более густую тяжелую консистенцию. Опять с помощью чайной ложки поверх выпуклой ее части льем ликер, так чтобы он медленно стекал по внутренней части рюмки и покрывал второй слой, не смешиваясь с ним.