назад

Ассорти ёлочка

Для того чтобы разнообразить и декорировать стол на любое торжественное мероприятие или неформальную встречу друзей, можно перейти от банальной сервировки фруктов к более искусному и затейливому способу их подачи. Пустите в ход все Ваше воображение и изобретательность. Интересен будет, как и сам процесс поедания такого произведения, так и его приготовление. Как приготовить фруктовое ассорти ёлочка, рассмотрим далее (рецепт с фото).
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
42
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

2 штуки яблоки
71 штука виноград
3 штуки киви
50 штук клубника
1 штука морковь
1 штука лимоны
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Перед приготовлением вымыть все фрукты и овощи кроме замороженных, которые нужно лишь разморозить, морковь почистить. На одном из яблок срезать верхушку с хвостиком, образуя плоскую поверхность, чтобы оно стало устойчивым. На середину тарелки для подачи устанавливаем яблоко. С помощью зубочисток крепим сверху к яблоку морковь – ствол дерева. В морковь и яблоко вставляем зубочистки в направлении, как ветки на дереве.
2
Второе яблоко нарезаем на кружочки толщ. 3-5мм., исключая сердцевину. С помощью острого ножа и бумажного трафарета, или фигурок для выпечки вырезаем яблочные фигурки. Для верхушки можно вырезать фигурку покрупнее.
3
Для того чтобы яблочные фигурки не потемнели, сбрызните их обильно лимонным соком.
4
Просушить виноград и при желании очистить его от крупных косточек.
5
Киви почистить и нарезать небольшими ломтиками-сегментами по 5-7мм.
6
Свежую клубнику просушить и очистить от хвостиков. Подготовленные фрукты необходимо нанизывать на зубочистки в любом порядке, чередуя между собой. Между ними заполняем пространство мандаринами, киви и ягодами. Вставляем фрукты без шпажек, которые должны держаться.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ АССОРТИ ЁЛОЧКА
НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ кексы пирожные РЕЦЕПТ красота на НОВОГОДНИЙ стол ВКУСНАЯ , АРОМАТНАЯ выпечка
Кексы творожно-кокосовые с масляным кремом «Новогодняя Елочка»🎄Праздничный рецепт на Новый Год!
Стейки в тандыре с овощной елочкой
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Даша, спасибо большое! Ёлочка очень понравилась детишкам!
    23 июля 2020 05:00
    ответить
  2. Гурман
    Очень красивая подача!
    11 января 2020 10:28
    ответить
ответить