назад

Кофе с апельсиновым соком на завтрак

Для неравнодушных к кофе, представляю вашему вниманию кофейно-апельсиновый фреш. Очень придется кстати летним жарким утром, т.к. употребляют его в холодном виде. Такой напиток зарядит вас бодростью и необходимым витамином С на целый день. Если вы из тех, кто на завтрак пьет апельсиновый сок и не может представить своего дня без кофеина, такой микс вас особенно порадует, ведь его можно пить и в течение дня. Как приготовить кофе с апельсиновым соком, рассмотрим далее (рецепт с фото).
Сколько готовить?
25 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
56
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

500 мл вода
6 чайных ложек кофе
600 грамм апельсины
6 столовых ложек сахар
4 столовых ложки сливки
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

25 минут
1
Для приготовления напитка возьмите ваш любимый кофе. Он может быть как растворимый, так и заварной. Для экономии времени в рецепте я использую растворимый кофе. 6 ч.л. кофе засыпаем в жаропрочную посуду.
2
Пол литра очищенной воды вскипятите удобным для вас способом. Залейте кофе чуть остывшим кипятком. Отставьте в сторону для остывания.
3
Следующим этапом возьмите сито. Уложив в него бумагу для фильтра или марлю, процедите кофе от остатков кофейных крупинок.
4
Накройте остывший напиток пищевым полиэтиленом и уберите в холодильник.
5
Промойте апельсины, обсушите полотенцем. Натрите на терке немного цедры с одного из апельсинов. Разрежьте апельсины на 2 половины поперек. С помощью соковыжималки для цитрусов отожмите свежий сок. Пользуясь марлей, процедите напиток, избавив его от остатков мякоти.
6
В блендер влейте холодный кофе из холодильника и свежевыжатый сок. Добавьте 4 столовые ложки жирных сливок и сахар по вкусу. На максимальной скорости смешайте все ингредиенты в течение 1-2 минуты.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОФЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ НА ЗАВТРАК
НЕ ПОКУПАЙТЕ СОК! Делаю сам из 3 АПЕЛЬСИНОВ 5 ЛИТРОВ НАТУРАЛЬНОГО СОКА !!!
Традиционный английский завтрак | English Breakfast recipe
3 ПРОСТЫХ И НЕОБЫЧНЫХ КОФЕЙНЫХ НАПИТКА. Обзор SIEMENS TE 653M11 RW
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Спасибо, отличный рецепт! Так просто бороться с горечью оказалось! Разлил концентрат по двух литровым бутылкам и загазировал. Получилось 10 литров детского счастья солнечного цвета, практически фанта. Кстати, жмых от апельсинов повторно можно залить водой, думаю еще что-то получится.
    13 мая 2022 09:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо за рецепт - идеальное блюдо для осени или зимы! Я готовила на праздник и всем понравилось - привкуса утиного мяса не было совсем. К тому же цитрусовый сок оттенил жирность птицы, так что многие даже отказались от гарнира. Оставила на ночь тушку в соке в холодильнике и приготовила на обед - теперь буду готовить только так!
    29 сентября 2021 07:01
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусный и полезный сок!!!!
    20 февраля 2021 15:31
    ответить
  4. Гурман
    На такое количество муки 3ст из жидкости только 250 мл чая? Это очень мало не получается такое тесто жидкое, пришлось еще добавить столько чая и в 2 раза меньше сахара, иначе получается слишком сладкий. А вот варенья на такую массу теста положила в 2 раза больше иначе его вообще не чувствуется
    23 июля 2020 12:30
    ответить
  5. Гурман
    Спасибо! Максимально старалась приблизиться к форме апельсина и в бок уехало все равно. Но я вам, скажу вкус - отменный!
    11 января 2020 10:41
    ответить
ответить