По форме и цвету эта вкусная закуска, действительно, напоминает традиционный рождественский венок. На новогоднем или рождественском столе это блюдо будет смотреться очень нарядно и торжественно. Для его изготовления потребуется небольшой набор продуктов, час свободного времени и праздничное настроение. Как приготовить закуску «праздничный венок» (рецепт с фотографиями), узнайте ниже.
Жирный творог или творожный сыр взбиваем блендером со сметаной, добавив укроп (свежий или сушёный), соль, молотый перец, чеснок и перемешать с овощами.
7
Украшаем каждый кусочек теста творожным салатиком, свежей зеленью, фигурками из помидоров. Через 15 минут (пусть немного пропитается) подаём к столу.
Люблю такой салат! Готовлю его с курицей и солеными огурцами. Только нарезаю огурцы и оставляю чтобы они жидкость выпустили. Иначе потом салат весь в жидкости и свекла ее красит в бордовый. очень вкусно с корейской морковкой или свеклой по-корейски.
Гурман
Добавила отбивную из грудки, убрала картофель, увеличила количество специй добавив карри и под конец приготовления посыпала тертым сыром. Получился полноценный обед. Очень вкусно.
... еще
ответить