назад

Летний десерт

Приятно охлаждающий в жару десерт ягодно-сливочного желе сделать довольно просто. Свежие ягоды можно использовать любые, но особенно изысканный вкус получается при использовании вишен. Как приготовить летний десерт, рецепт с фото, прочитайте ниже.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
300
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
50
грамм

СОСТАВ

1 стакан вишня
200 мл сливки
2 столовых ложки сметана
70 грамм желе
5 штук печенье
55 грамм шоколад
10 грамм ваниль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Вынимаем косточки из вишни. Подготавливаем все компоненты десерта — белый шоколад, сливки, сметану, печенье, желе и ваниль.
2
Растворяем пакетик желе в 50 мл кипящей воды. Взбиваем сливки со сметаной. В пену тонкой струйкой вливаем желе. Работаем миксером ещё минуты три. Крошим в отдельной посуде печенье.
3
В красивую десертную формочку кладём несколько ягод вишни, посыпаем крошкой от печенья. Заливаем сливочно-сметанным кремом до середины формы.
4
Добавляем ещё крошки и доливаем крем.
5
Кладём новый слой вишни, посыпаем его крошкой от печенья, тёртым белым шоколадом. Украшаем целыми вишенками на веточке и кусочком белого шоколада. Чтобы желе застыло, охлаждаем час в холодильнике.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ
У вас есть МОЛОКО и ЯЙЦА? Тогда приготовьте ЭТО! БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ за несколько минут!!!
Воздушный Нежный ДЕСЕРТ - ФРУКТОВАЯ ПАННА-КОТТА. Рецепт летнего десерта
Пирожные МОТИ (Mochi) ☆ Идеальный ДЕСЕРТ для ЛЕТА
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Торт "Причье молоко", это мой коронный дессерт. Очень была удивлена встретив похожий рецепт у вас. Только я делаю 2 классических бисквита, такую же в точь начинку, но с большей пропоцией и добавляю в неё, на этапе смешивания ещё большую банку Маскапоне (точьно не помню, примерно 400гр) и сок 2-3 лимонов, пробывать надо дабы не переборщить с кислотой. Вкус такой нежный получается и никто не может понять из чего он, но все в восторге! Так же заливаю в 2е формы и в холодильник, ну как минимум часа на 5, лучьше на ночь, т.к. он у меня получается многоуровневым и осечек с провалами быть не должно. А верх, я растапливаю чёрный шоколад на пару с молоком и уже застывший и собранный покрываю, практически остывшей, массой. Ложится легко и наносится кондитерским "ножом", ести нет, вполне подойдёт обычный столовый нож с закруглённым концом. Штрихов и разводов не остается, оседают и сравниваются. Любая кондитерская позавидовать может. И никто не верит, что эту красотищу и вкуснотищу я сделала в домашних условиях сама. Да, формы все должны быть одного размера. Для бисквита, бумагу для выпечки использовать, для "молока" пищевую плёнку, для удобства в вынимании и сбора. Успехов Вам.)
    13 мая 2022 16:30
    ответить
  2. Гурман
    Можно попробовать со свининой)
    20 февраля 2021 23:00
    ответить
  3. Гурман
    А я приготовила с курагой! Очень вкусно, полезный завтрак или низкокаллорийный десерт! Спасибо!
    23 июля 2020 20:00
    ответить
  4. Гурман
    Сладкий и полезный, деткам идеальный полдник!
    11 января 2020 10:52
    ответить
ответить