Горшочки прекрасно подойдут для поклонников овощей, которые любят сытно покушать. В составе этого блюда нет мясных ингредиентов, что делает его подходящих даже для вегетарианцев. Благодаря приготовлению капусты в горшочках вам не придется мучиться с выбором количества порции для каждого. Ниже мы с вами рассмотрим, как приготовить горшочки с цветной капустой для сытного обеда (рецепт с фото).
3-5 минут проварить в кипятки капусту, перед этим разобрав её на соцветия, затем слить воду и переложить капусту в горшочек, смазанный сливочным маслом.
2
Капусту смазать соусом, приготовленным из: сметаны, мелко порубленного чеснока и зелени, приправленным соусом и перцем по вкусовым предпочтениям.
3
Посыпать капусту нарезанным луком и провансальскими травами.
4
Поверх добавить немного панировочных сухарей.
5
Готовить следует в разогретой до 180С духовке, в течение 7-10 минут. Вытащив, дать постоять, и приступать к поеданию чудесного блюда.