1
Смешав сметану с майонезов и добавив муку, замесите мягкое и эластичное тесто, оставив это настояться на 20-30 минут на столе.
назад
Перекус ножки перепелки
Блюдо, похожее на ножки перепелки прекрасно подойдет для людей, любящих перекусить во время просмотра фильм, или же разговоров с друзьями. Данный рецепт так же чудно будет смотреться на праздничном столе, в виде закуски к основному блюду. Вы можете просмотреть как приготовить ножки перепелки для перекуса (рецепт с фото).
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
196
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
21
грамм
СОСТАВ
200 грамм сметана
200 грамм майонез
350 грамм мука
500 грамм куриное филе
2 штуки лук
3 зубчика чеснок
1 столовая ложка крахмал
1 штука яйца
2 столовых ложки молоко
100 грамм панировочные сухари
2 столовых ложки кунжут
100 мл масло растительное
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
2
Фарш перекручиваете через мясорубку, добавив к нему лук и чеснок, измельченные блендером. Далее сыпте, соль и перец по своему вкусу, и засыпаете, крахмал и вымешайте фарш.
3
Раскатываете тесто кружочками с помощью формочек. На середину круга кладете солонку, а на неё фарш, залепляете круг и разрезаете его пополам.
4
Смазываете каждую «ножку» яйцами, взбитыми с молоко, и обваливаете их в панировочных сухарях с кунжутом.
5
Затем обжариваете «ножки перепелки» в разогретом растительном масле, до появления золотистого цвета.
6
Можно подавать вместе с овощами.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕРЕКУС НОЖКИ ПЕРЕПЕЛКИ
Новогодние ПЕРЕПЕЛКИ! Забудьте про гусей и уток - удивите гостей! #177 - рецепт Ильи Лазерсона
КУРИНЫЕ НОЖКИ ЛУЧШЕ ЧЕМ В KFC / AY COOK
Перепел Табака пошаговый рецепт//Перепел на сковородке.
TALK - 4
- ГурманВкуснейший манник получается!Готовлю каждую неделю и его успех неизменен.Спасибо автору!13 мая 2022 20:31ответить
- ГурманЯ приготовила это чудо21 февраля 2021 03:01ответить
- ГурманАга, блин 2000 градусов)))24 июля 2020 00:00ответить
- ГурманНаташа, отличный рецепт! Вкусно, сытно и красиво смотрится!11 января 2020 10:55ответить