назад

Рулеты из баклажанов

Рулеты из баклажанов можно считать чудной, русской альтернативой японским суши. Они неплохо украсят праздничный, да и просто обычный стол, разнообразив этим, меню. Этот рецепт можно использовать при неожиданном приходе гостей, ведь на его приготовление уходит примерно 25 минут. А как приготовить рулеты из баклажанов (рецепт с фото) вы сможете прочитать, пролистнув страницу вниз.
Сколько готовить?
25 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
109
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
3
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

25 минут
1
Помыть баклажаны и нарезать пластинами, посолить.
2
На разогретую сковородку с маслом выкладываем и обжариваем баклажаны, следом перекладываем их на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
3
Пока лишнее масло впитывается, можно сделать начинку. Добавив маленькую веточку кинзы, рубим зелень и нарезаем фасоль. Добавляем сок лимона и перец по желанию. Советуем положить небольшую горсть гороха, но не скупиться на укроп и петрушки.
4
Приготовленную начинку заворачиваем в баклажан и надеваем на шпажку (для надежности). Полученные рулетики выкладываете на тарелку и можно подавать на стол.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Рулетики из баклажанов. Вкусный и простой рецепт. Как сделать чтобы баклажаны не впитывали масло.
Рулетики из баклажанов с орехами Простой рецепт закуски на стол!
#РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАНОВ с Ореховой начинкой Вкусная #ЗАКУСКА из БАКЛАЖАН #Рецепт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Я с закрытой готовлю, мне кажется, так ароматнее блюдо будет. А если с открытой хотите, то лучше немного воды добавить или сока/соуса.
    21 февраля 2021 21:32
    ответить
  2. Гурман
    Вкусно , но мне на это кол-во творога хватило два зубчика чеснока, не представляю как бы ели , если бы вбухала 7 зубчиков туда
    24 июля 2020 18:30
    ответить
  3. Гурман
    мне тоже нравится наполнять баклажаны разными начинками, сырная в тему получилась!
    11 января 2020 11:13
    ответить
ответить