назад

Креветки в тельняшке

Это интересное блюдо, которое можно подать в конце масленичной недели. Такие оригинальные блинчики с начинкой станут настоящим украшением стола. С первого взгляда кажется, что сделать это блюдо сложно, но на самом деле это не так. Ниже полностью описано как приготовить креветки «в тельняшке» (рецепт с фотографиями). Если вы будете придерживаться этому описанию, то буквально за полчаса вы получите вкусную и оригинальную закуску.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
136
ккал
Белки
18
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
1
грамм

СОСТАВ

3 столовых ложки гречка
300 грамм креветки
1 пучок укроп
1 чайная ложка лимонный сок
1 чайная ложка соевый соус
2 штуки яйца
2 столовых ложки молоко
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Сварите обычную гречневую кашу. Освободите креветки от панцирей.
2
Нарубите зелень как можно мельче, а креветки измельчите небольшими кусочками. Положите эти ингредиенты в чашку, перемешайте, заправьте свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Оставьте эту заготовку в стороне, чтобы креветки замариновались.
3
Для «тельняшки» потребуется приготовить блины с гречневым припеком. Смешайте молоко и яйца, чуть присолите. Налейте в сковороду немного растительного масла и вылейте в нее половину яичной смеси и отправьте на огонь.
4
Ложкой или руками выложите гречку аккуратными полосами. Накройте сковороду крышкой и зажарьте блин (только с одной стороны). Для того, чтобы получить готовый блинчик достаточно всего минуту подержать его на среднем огне.
5
Аккуратно снимите блин на тарелку. Лучше всего для этого просто перевернуть сковороду. Подготовьте второй блин и снимите его на другую тарелку.
6
Жареная сторона яичного блина должна оказаться сверху. Начинку также разделите на две части и выложите одну половину на блин.
7
Тоже самое проделайте со вторым блином. Можно подавать как порциями (один блин на человека), так и в виде закуски. В последнем случае нарежьте рулеты кусочками.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ В ТЕЛЬНЯШКЕ
Пiсня про сало - 2.wmv
Свинина в Кисло-Сладком Соусе | Популярное Блюдо Китайской Кухни | Гу Лао Жоу
Путешествие на велосипеде по Франции 🇫🇷 Большой выпуск | Бретань и Нормандия | ENGLISH SUBTITLES
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Очень вкусно! Делал с острым кетчупом, добавил перца, немного базилика и кумина. Последний прям в тему пришелся. Кетчупа, на мой взгляд, надо поменьше. В следующий раз попробую :) Спасибо за рецепт!
    11 января 2020 11:16
    ответить
ответить