назад

Котлеты из картофеля

Эти котлеты удачно впишутся в любое меню для любителя картофеля. Приготовление этих котлет занимает от силы 40 минут, но при этом их и получается штук 40. Их можно использовать в качестве альтернативы мясным котлеты и подавать с макаронами или, допустим, с пюре. Для приготовления не потребуются большие затраты, а вкус будет не хуже чем в ресторанах. Ниже мы вам расскажем, как приготовить котлеты из картофеля (рецепт с фотографиями) и удивить своих гостей.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
108
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
22
грамм

СОСТАВ

500 грамм картофель
1 штука яйца
2 столовых ложки укроп
4 столовых ложки мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Почищенный картофель отвариваете в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем сливаете воду и расталкиваете его в пюре, добавив яйцо и хорошо перемешав. Из консервов сливаете сок, вытаскиваете косточки, а самого лосося расталкиваете вилкой. Мелко изрубленный укроп вместе с консервами добавляете в пюре и перемешиваете.
2
Насыпаете муку в плоскую тарелку. Из получившейся картофельной массы формируете котлеты, предварительно обмокнув в муке, и складываете на тарелку.
3
Обжариваете полученные котлетки до зажаристой корочки на сковородке с подсолнечным маслом. После ненадолго складываете на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Их данного количества ингредиентов получается примерно 40 маленьких котлеток. На стол следует подавать в горячем виде.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
Как приготовить картофельные котлеты (оладьи). Вкусный рецепт от Ивана!
Картофельные котлеты рецепт/ Potato cutlets /Dadlı kartof kotletləri (resept)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Спасибо! Интересный рецепт, захотелось попробовать. Выглядят котлетки очень уж аппетитными!
    25 июля 2020 03:30
    ответить
  2. Гурман
    У меня возник вопрос,а муку когда использовать?
    11 января 2020 11:20
    ответить
ответить