назад

Котлеты из картофеля

Эти котлеты удачно впишутся в любое меню для любителя картофеля. Приготовление этих котлет занимает от силы 40 минут, но при этом их и получается штук 40. Их можно использовать в качестве альтернативы мясным котлеты и подавать с макаронами или, допустим, с пюре. Для приготовления не потребуются большие затраты, а вкус будет не хуже чем в ресторанах. Ниже мы вам расскажем, как приготовить котлеты из картофеля (рецепт с фотографиями) и удивить своих гостей.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
108
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
22
грамм

СОСТАВ

500 грамм картофель
1 штука яйца
2 столовых ложки укроп
4 столовых ложки мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Почищенный картофель отвариваете в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем сливаете воду и расталкиваете его в пюре, добавив яйцо и хорошо перемешав. Из консервов сливаете сок, вытаскиваете косточки, а самого лосося расталкиваете вилкой. Мелко изрубленный укроп вместе с консервами добавляете в пюре и перемешиваете.
2
Насыпаете муку в плоскую тарелку. Из получившейся картофельной массы формируете котлеты, предварительно обмокнув в муке, и складываете на тарелку.
3
Обжариваете полученные котлетки до зажаристой корочки на сковородке с подсолнечным маслом. После ненадолго складываете на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Их данного количества ингредиентов получается примерно 40 маленьких котлеток. На стол следует подавать в горячем виде.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки
Картофельные котлеты,легко и вкусно
ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Спасибо! Интересный рецепт, захотелось попробовать. Выглядят котлетки очень уж аппетитными!
    25 июля 2020 03:30
    ответить
  2. Гурман
    У меня возник вопрос,а муку когда использовать?
    11 января 2020 11:20
    ответить
ответить