4
Разрезанный хлеб, подогреваете и подсушиваете в микроволновке или на сковородке, добавив немного сливочного масла. Нарезаете кольцами помидоры и солите по желанию. Одну часть баклажан смешиваете с майонезом и сметаной. Для украшения подойдет зелень.