назад

Японские роллы

Суши стали неотъемлемой частью меню большинство ресторанов. Это один из самых популярных заказов среди служб доставки. Много людей любят вечером поесть суши в хорошей компании. Но не всегда есть возможность их заказать или меню ресторана и состав роллов вас не устраивает. Для этого мы написали рецепт, как приготовить японские роллы (рецепт с фотографиями) чтобы упростить вам поиски круглосуточной службы доставки.
Сколько готовить?
1 час 40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
335
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
35
грамм

СОСТАВ

500 грамм лосось
4 штуки рис
500 грамм огурцы
2 столовых ложки уксус
2,5 столовых ложек сахар
2 чайных ложки соль
1 чайная ложка васаби
400 мл вода
15 штук нори
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 40 минут
1
Отвариваем рис, предварительно промыв его под водой. Так же учитываем, что воды должно быть больше чем риса, и варим рис до готовности, изредка помешивая.
2
Рисовый уксус, сахар и соль смешиваем в миске.
3
После готовности риса смешиваем его с уксусом, сделанным ранее, и тщательно перемешиваем. Лист водорослей кладем на циновку, а поверх нее распределяем рис, оставляя немного места с краю, для закрепления.
4
Сверху выкладываем рыбу, а поверх нее нарезанные солонкой огурцы. Теперь сворачиваем лист, закрепляя рулет за край нори, оставленный пустым.
5
Разрезаете рулет, и подаете на стол вместе с васаби и соевым соусом. А если захотите создать японскую обстановку то прекрасным дополнением будут японская посуда и палочки для суши.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЯПОНСКИЕ РОЛЛЫ
Готовлю ГОРУ РОЛЛОВ ДОМА, 4 КГ/как приготовить суши роллы в домашних условиях пошагово
ХОЛОДНЫЕ РОЛЛЫ | Калифорния, Филадельфия, Канада | Рецепт
РОЛЛ НИККЕЙ / рецепт за 5 мин / Японская кухня
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Какая симпатичная мордашка!!!
    25 июля 2020 06:30
    ответить
  2. Гурман
    Угощайся пока моим, Оксан! Спасибо!
    11 января 2020 11:24
    ответить
ответить