1
Грибы почистить, промыть в нескольких водах под проточной водой, залить холодной кипяченой водой часа на 3. Отварить в течение получаса. Дать грибам остыть и нарезать небольшими удобными кусочками. Бульон поставить в холодильник — он понадобится для супа.
назад
Королевский бутерброд
Такой «Королевский» бутерброд — чудесная альтернатива уличному фаст-фуду! Это маленькая булочка с примостившейся на ней горкой многослойного салата, состоящего из так нами любимых привычных продуктов. Ну что тут скажешь? Просто, с выдумкой, вкусненько, сытненько и удобно! Позавтракаем дома, возьмем с собою для перекуса на работе, или на прогулку за город — для пикника самое то. Богатая начинка бутерброда во всех смыслах оправдывает помпезное название. Как приготовить королевский бутерброд (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
88
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
6
грамм
СОСТАВ
300 грамм куриное филе
300 грамм шампиньоны
100 грамм сыр
3 штуки помидоры
2 штуки лук
4 зубчика чеснок
200 мл молоко
200 грамм майонез
200 грамм кетчуп
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
20 минут
2
Очищаем лук от шелухи и шинкуем небольшими кубиками.
3
Филе курицы промываем и нарезаем небольшими кусочками.
4
На раскаленной сковороде на растительном масле обжариваем лук до приятного золотистого цвета.
5
Обжариваем отдельно грибы.
6
Перекладываем грибы в отдельную мисочку и обжариваем на масле филе курицы, порезанное кусочками.
7
Готовим соус для королевского бутерброда. В отдельную мисочку помещаем 200 грамм майонеза.
8
Сюда же добавляем 200 грамм кетчупа.
9
Зубчики чеснока пропускаем через пресс или мелко нарезаем и добавляем в соус.
10
Нарежьте хлеб подходящими кусочками — чтобы можно было сделать бутерброд. Если берете круглые несладкие булочки — просто разрежьте их вдоль на 2 части. В отдельной емкости наливаем молоко и обмакиваем туда ломтики хлеба или булочки — буквально на пару секунд, и даем стечь лишнему молоку.
11
Смазываем хлеб приготовленным соусом из майонеза и кетчупа.
12
Выкладываем жареные кусочки курицы — они будут первым слоем королевского бутерброда.
13
Вторым слоем идут обжаренные грибы.
14
Далее все смазываем соусом.
15
Следующий слой — обжаренный лук.
16
Посыпаем все мелко нарезанным укропом или любой подходящей зеленью.
17
В прохладной воде моем помидоры и режем тонкими кружочками, выкладываем ломтики томатов на бутерброд — чтобы не спадали.
18
Сыр измельчаем на среднюю терку и посыпаем помидоры сверху.
19
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем заготовки бутербродов. В разогретый духовой шкаф ставим противень и выпекаем блюдо около 15-20 минут при 180 градусах. Горячие королевские бутерброды можно сразу же подавать к столу, а можно взять с собой на работу или в школу — прекрасный сытный перекус!
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОРОЛЕВСКИЙ БУТЕРБРОД
Булочки для бутербродов 🥪 Королевский бутерброд на идеальной булочке 🥪 Sandwich on the perfect bun
Королевский бутерброд
КОРОЛЕВСКИЕ БУТЕРБРОДЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА. НЕЖНЫЕ, ЛЕГКИЕ . ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
TALK - 5
- ГурманУ меня этот рецепт называется "Мечта" и пеку его уже 20 лет.Только в крем у меня еще идет масло, тогда он не будет жидким.Масло взбить с 1 ст. сахара , а потом постепенно взбивать с 2 ст. сметаны. Супер!15 мая 2022 06:00ответить
- Гурманспасибо вам за ваш прекрасный рецепт19 октября 2021 02:31ответить
- ГурманКласс, огурчики сегодня попробовала, что-то среднее между квашенными и маринованными, ну очень вкусно!22 февраля 2021 13:01ответить
- ГурманСпасибо за рецепт! Я с отчетиком и своими картофельными шариками! Все очень вкусно, мои домашние в восторге!25 июля 2020 10:00ответить
- ГурманШикарная закуска! Отличный мастер-класс!11 января 2020 11:26ответить