назад

Пицца панчелитто

Этот способ как приготовить пиццу «Панчелитто» (рецепт с фотографиями) отличается одной важной чертой – общее время приготовления не превышает 15 минут. При этом вы получаете блюдо, которое можно подать в нескольких разных случаях: детям, на праздник или на пивную вечеринку. Важно лишь правильно выбрать основу для пиццы. В магазине можно встретить два варианта – сырая или заранее испеченная. Чтобы обойтись без запекания основы в духовом шкафу, лучше выбрать заранее подготовленное тесто.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
253
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
23
грамм
Углеводы
5
грамм

СОСТАВ

50 грамм тесто
3 штуки сосиски
100 грамм колбаса
150 грамм майонез
1-2 штуки помидоры
75-100 грамм сыр
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Достаньте основу и уложите на блюдо, подходящее для нагрева в микроволновой печи. Если вы приобрели сырую основу, то сделайте в ней несколько проколов вилкой и отправьте в духовой шкаф на 5 минут (при 250 градусах).
2
Хорошо смажьте корж для пиццы майонезом. Для этого блюда стоит брать готовый майонез, так как домашний слишком густой и плохо впитывается в основу.
3
Если вы любите пикантную пиццу, то стоит выбрать любую сырокопченую колбасу. Нарежьте ее тонкими брусочками, а сосиски кольцами. Произвольно разложите эти ингредиенты по основе для пиццы.
4
Острым ножом разрежьте помидор пополам и каждую его часть измельчите на тонкие ломтики. Часть семян удалите, чтобы начинка не потекла. Уложите помидоры поверх колбасы и сосисок, стараясь полностью закрыть корж.
5
Твердый сыр натрите мелко и обильно присыпьте им заготовку для пиццы.
6
На приготовление в микроволновке уходит от 4 до 10 минут. Все зависит от максимальной мощности, установленного на вашей кухне прибора. Готовность определяйте по тесту (оно должно хорошо нагреться), а сыр должен расплавиться, как на пицце, приготовленной в духовке. Важно не пересушить пиццу – тесто должно быть горячим и мягким. Если вы продержите заготовку слишком долго в микроволновой печи, то получите сухарь с начинкой сверху.
7
Подавайте пиццу горячей, ей достаточно постоять. Перед подачей разделите ее на ломтики.
Опубликовал(а)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Ниче так, есть можно. Но тесто точно надо доработать. Только за счёт начинки выезжает.
    25 июля 2020 15:00
    ответить
  2. Гурман
    яиц то сколько?
    11 января 2020 14:27
    ответить
ответить