назад

Рулет с крабовыми палочками

С крабовыми палочками дружат многие хозяйки, но в этом рецепте они прямо-таки объясняются «морепродуктам» в вечной любви: они и в тесте-омлете, и в начинке. Когда вы будете класть его для пропитки на ночь в холодильник, не забудьте повесить амбарный замок, в противном случае, утром вам придется оплакивать мышь, которая там повесилась и искать коня, который там и не валялся. Рецепт, как киндер-сюрприз: элементарно, креативно и сытно. Как приготовить рулет с крабовыми палочками (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
217
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

5 штук яйца
3 столовых ложки молоко
5 столовых ложек мука
1 пучок укроп
6 зубчиков чеснок
6 зубчиков майонез
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Берем подходящую миску и выбиваем туда 5 куриных яиц. Еще 3 яйца понадобятся вареные — для начинки, отварите их вкрутую. Добавляем в миску с сырыми яйцами молоко и солим по вкусу. Вводим всю муку.
2
Миксером с насадкой венчик хорошо перемешиваем тесто.
3
100 гр. крабовых палочек крошим мелкими кубиками, можно просто потереть на терку — как вам удобно. Если будете тереть — лучше доставайте из холодильника непосредственно перед приготовлением, чтобы палочки держали форму.
4
Измельченные крабовые палочки добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Укроп промываем под проточной водой, измельчаем острым ножом на разделочной доске.
5
Добавляем зелень в тесто и перемешиваем. Подготовленный противень выстилаем фольгой или пергаментом. Нужно смазать его растительным маслом перед использованием. Далее выкладываем тесто на противень, ложкой разровняйте поверхность.
6
Ставим противень в духовой шкаф на 15 минут. Температуру выставляем 180 градусов. Теперь нужно сделать начинку для рулета. Для нее нужно измельчить 3 вареных яйца — можно потереть на крупную терку. Аналогично измельчаем плавленые сырки и сто грамм палочек крабов. Зубчики чеснока пропускаем через пресс или измельчаем в ступке. Мелко крошим укроп. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу и добавляем майонез по желанию. Начинку мы подготовили.
7
Настало время вынуть основу из духовки. Достаем противень и даем немного остыть. Выкладываем на стол корж.
8
Столовой ложкой равномерно распределяем начинку по поверхности коржа. Сворачиваем рулет в трубочку и заворачиваем в пищевую пленку. Рулет должен пропитаться в холодильнике несколько часов. Готовый рулет разрезаем острым ножом на порции и подаем на листьях свежего салата. Такое блюдо замечательно подходит для утреннего кофе или зеленого чая.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Крабовый рулет шикарный рецепт
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками. Готовим простые рецепты от wowfood.club
Потрясающая закуска с крабовыми палочками. Яичные роллы с начинкой
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Яркая и красивая закуска, люблю из палочек рулеты!
    25 июля 2020 16:00
    ответить
  2. Гурман
    Класс, отличная идея!!!
    11 января 2020 11:31
    ответить
ответить