назад

Фаршированные кальмары на закуску

Таким блюдом можно потчевать и домочадцев и гостей на званом обеде. Сочетание кальмаров и креветок божественно и незабываемо, а сыр и сливки придают ему нежности и изысканности. Такая еда и полезна, и питательна, и красива, а морепродукты всегда актуальны в нашем меню. Присутствие такого красивого блюда на столе превращает день, однозначно в праздничный. Как приготовить фаршированные кальмары (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
139
ккал
Белки
18
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

3 штуки кальмары
1 штука лук
200 грамм креветки
2 штуки яйца
80 грамм сыр
2 столовых ложки масло растительное
50 мл сливки
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Куриные яйца сварите вкрутую, остудите. Почистите репчатый лук и мелко покрошите.
2
Освободите креветки от панцирей и измельчите.
3
До золотистого цвета обжариваем мелко порезанный лук.
4
Вводим креветки в лук и обжариваем еще минуты 2.
5
Яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать, добавить к креветкам и луку.
6
Натираем на среднюю терку твердый сыр.
7
Фаршируем тушки кальмаров готовой начинкой — она должна быть плотно набита.
8
Укладываем фаршированные кальмары в форму, поливаем сливками и присыпаем натертым сыром. Если сливки очень жирные — разбавьте водой. Ставим форму в духовой шкаф на 10 минут. Температура духовки должна быть 250 градусов. Готовые кальмары нарежьте кольцами или подавайте целыми.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ НА ЗАКУСКУ
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ Это Обалденная Закуска на Новый Год 2019 / Stuffed Squids
Фаршированные кальмары! Это легкий и простой рецепт кальмара, а вкус - просто объедение!
Любимая закуска из кальмаров. Фаршированные кальмары на праздничный стол
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Рецепт хороший,салат получается очень вкусным.Тут не салат опасаться нужно,а именно консервы,просто проверять дату изготовления и срок годности,как указывали выше. И на вкус и цвет товарищей нет,каждый делает по своему вкусу,зачем в агрессию все выплескивать,люди это же просто рецепт салата))) Будьте добрее)))
    22 февраля 2021 20:32
    ответить
  2. Гурман
    мука, в которой обваляем кальмары, быстро поджаривается до золотистой) Так что долго жарить не придется)
    25 июля 2020 17:31
    ответить
  3. Гурман
    Самые вкусные кальмары что я готовила! Спасибо Вам большое!
    11 января 2020 11:32
    ответить
ответить