назад

Куриные крокеты

Куриные крокеты – это очень вкусное блюдо, которое получило большую популярность во всём мире. Оно отлично подходит как в качестве основного, так и в качестве гарнира! Предлагаем Вам убедиться в неповторимом вкусе этого блюда.Как приготовить куриные крокеты(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
55 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
170
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
12
грамм

СОСТАВ

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

55 минут
1
Для начала необходимо отварить куриную грудку, затем остудить и мелко порезать кубиками.
2
В блендере хорошенько измельчить хлеб в мелкую крошку.
3
Для более яркого вкуса крокетов, в его состав необходимо добавить соус бешамель. Для его приготовления нужно в сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и, непрерывно перемешивая, обжаривать на медленном огне 3–5 минут. Влить молоко и, продолжая вымешивать, готовить еще 5 минут. Снять готовый соус с огня, добавить томатную пасту и перемешать (соус должен получиться достаточно густым).
4
К заранее подготовленному куриному мясу добавить соус бешамель, все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
5
Для обжарки крокетов взбиваем вилкой яйцо.
6
Формируем из куриной массы небольшие шарики. Обваливаем их в хлебных крошках, затем обмакнуть в яйцо и еще раз обвалять в сухарях.
7
Разогреваем в сотейнике оливковое масло и обжаривам в нем крокеты до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ
Нежные куриные КРОКЕТЫ с сырной начинкой! Очень вкусное и простое блюдо, рецепт [Семейные рецепты]
Как приготовить куриные крокеты. Бразильские крокеты. Рецеп.т
ВКУСНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ с Сыром рецепт - Homemade Chicken Nuggets Recipe with cheese gà phô mai
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    очень легко делается эта панировка, как в кентукки, нужно 3 ингредиента: вода, мука и паприка молотая.
    26 июля 2020 00:00
    ответить
  2. Гурман
    Невероятно вкусно и с тостами, и просто с кусочком свежего багета! Огромное спасибо за рецепт!
    11 января 2020 11:37
    ответить
ответить