назад

Селедка в икорном соусе

Селедка в икорном соусе - это очень вкусное блюдо. Приготовить это блюдо не составит никакого труда, а результат очень порадует вашу семью или гостей. Как приготовить блюдо из селедки в икорном соусе (рецепт с фото), рассмотрим далее .
Сколько готовить?
10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
201
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

10 минут
1
Чтобы приготовить сельдь в икорном соусе возьмите продукты по списку. Селедку необходимо выбрать с икрой.
2
А также ингредиенты для приготовления икорного соуса.
3
Очищенное от кожуры и семечек небольшое яблоко необходимо сложить в блендер (или половину большого), добавить нарезанный репчатый лук, горчицу, масло растительное, соевый соус и сметану. Добавить немного морской соли и черного молотого перца. Если соус получится кислым - добавьте немного сахара.
4
Перебить до однородного состояния.
5
Из рыбы необходимо достать икру и молоки. Добавить ее в соус, еще раз хорошенько пробить.
6
Попробуйте полученный соус на вкус, возможно, нужно будет что-то добавить по своему вкусу, особенно, если сельдь малосольная. Кстати, если есть в наличии лимон - можно добавить немного лимонного сока, тоже будет вкусно.
7
Необходимо очистить сельдь от костей и кожи, а после разобрать на филе.
8
Филе селедки нарезать, выложить слоями в банку. Каждый слой полить приготовленным соусом.
9
Полностью залить соусом селедку в банке.
10
Банку закрыть крышкой и желательно отправить на ночь в холодильник. К такому блюду отварите или запеките картофель и подавайте к нему сельдь в икорном соусе. Очень вкусно и намного полезнее покупной.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СЕЛЕДКА В ИКОРНОМ СОУСЕ
Икорное масло. Масло икорное из икры селедки! Очень вкусно и просто)
СЕЛЕДОЧНАЯ ИКРА. Безумно вкусно и Очень быстро в приготовлении
Как приготовить вкусное икорное масло. Бутерброды с икорным маслом просто тают во рту.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Интересный соус. Благодаря горчице, селёдка имеет своеобразный привкус. Главное не переборщить.
    26 июля 2020 04:30
    ответить
  2. Гурман
    получилось вкусненько,спасибо за рецептик
    11 января 2020 12:38
    ответить
ответить