назад

Курица с лисичками, запеченная под "шубой"

Желаете очень вкусно и сытно накормить свою семью? Приготовьте курицу с лисичками, запеченную "под шубой". Это простое в приготовлении блюдо не оставит равнодушными ни одного члена вашей семьи или друзей.Как приготовить блюдо из курицы с лисичками, запеченную "под шубой"(рецепт с фото), рассмотрим далее .
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
204
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
17
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Моем картофель, кладем в кастрюльку с холодной водой. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 6 минут. При этом воду не солим. Затем картофель вынимаем из кастрюли, остужаем и очищаем от кожуры.
2
Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. В сковороду с разогретым маслом выкладываем курочку и обжариваем до румяного цвета.
3
Очищаем свежие лисички, промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками. По желанию, вместо лисичек можно взять другие грибы.
4
Тем временем, на другой сковороде обжариваем в течение 1-2 минут лук, затем добавляем лисички и жарим до испарения жидкости.
5
После этого, в сковороду добавляем муку, хорошенько перемешиваем, вливаем молоко и сливки, солим и перчим, не переставая при этом мешать. Выкладываем курочку и тщательно перемешиваем.
6
В небольшую форму размером выкладываем содержимое сковороды. Сверху выкладываем натертый на крупной терке картофель. Немного подсолим его.
7
Затем, картофель посыпаем тертым сыром. Ставим форму в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф и готовим около 30 минут и наше блюдо готово к подаче.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУРИЦА С ЛИСИЧКАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД "ШУБОЙ"
Куриная грудка "под шубой" в духовке.Сочная куриная грудка.
ВКУСНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ / Рецепт от Покашеварим / Выпуск 207
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Просто супер! Нежно и вкусно, курочка мягкая, сочная, мне нравится!
    11 января 2020 12:39
    ответить
ответить