назад

Рагу с тыквы и овощами

Рагу из тыквы с овощами - это не только вкусно, но и очень полезно. Наш рецепт отлично подойдет в период поста. Также овощное рагу можно использовать как гарнир и как самостоятельное блюдоКак приготовить рагу из тыквы и овощами (рецепт с фото), рассмотрим далее .
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
36
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
3
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Для приготовления овощного рагу с тыквой подготавливаем необходимые продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить и очистить.
2
Нарезаем лук, чеснок и морковь. Слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
3
Крупно нарезаем капусту и добавляем в сковородку и также слегка обжариваем
4
Далее добавляем нарезанные пластинками шампиньоны
5
Как только наши грибы немного обжарятся, необходимо будет добавить еще нарезанный кубиком помидор
6
А также, нарезанную крупным кубиком сочную тыкву
7
Влить в овощи бульон или воду, посолить, поперчить, добавить немного сахара и тушить на слабом огне под крышкой до готовности тыквы - это приблизительно минут 15-20
8
Готовое овощное рагу с тыквой посыпать заранее нарубленной зеленью и можно пробовать этот полезный шедевр.
Опубликовал(а)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Очень понравилось. Никогда не думала что можно так вкусно и необычно к тому же и легко приготовить рыбу. Мой парень не любит кушать рыбу, но это блюдо ему понравилось очень как и мне. Спасибо большое
    16 мая 2022 05:31
    ответить
  2. Гурман
    Отличное блюдо, Наташ, и вкусно и полезно!
    23 февраля 2021 12:31
    ответить
  3. Гурман
    Отличный рецепт, очень вкусно получилось!)
    26 июля 2020 09:30
    ответить
  4. Гурман
    Люблю мясо с овощами, рецепт мне понравился! Подавала с рисом на гарнир, домашние оценили)
    11 января 2020 15:39
    ответить
ответить