Одним из самых вкусными и диетическим блюдом считаются рыбные котлеты. Эти котлеты полезные и легкие для организма, подходящие как для детского, диетического, так и лечебного питания. Для приготовления рыбных котлет на пару можно использовать любую нежирную рыбу с белым мясом.Как приготовить котлеты из рыбы на пару(рецепт с фото), рассмотрим далее .
Добавляем хлопья, яйцо, сливки, соль, сухой укроп и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем полученную смесь.
4
Формируем из полученного фарша котлеты и хорошенько обваливаем их в сухарях со всех сторон.
5
Смазываем чашу пароварки кусочком масла и выкладываем сверху котлеты, в паре сантиметров друг от друга. На пару рыбные котлеты готовятся минут 15-20, в зависимости от уровня чаши и наше блюдо готово к столу.
Друшлака к сожалению нету и идти за ним лень! Пластиковое сито есть, но думаю на терке из нержавейки тоже можно сделать. Или на китайских палочках. Вообщем куча вариантов. А за рецепт спасибо!
Настоящее обьедение! Моя дочка рыбу не любит, а тут даже не поняла из чего эти котлеты В следущий раз попробую заменить треску на хека - чеснок и укроп полностью перекрывают вкус рыбы. С кетчупом улетели за один момент. Придется жарить еще одну сковородочку с котлетками. На гарнир было картофельное пюре