Блюдо из свинины - это безумно вкусно и сытно. Подавать свинину с баклажанами можно с гарниром, а можно и без. Побалуйте свою семью этим шедевром и Вы получите массу комплиментов. Как приготовить свинина с баклажанами (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Натираем сыр на мелкой терке и чистим лук. Сметану и майонез смешать.
2
Свинину нарезать тонкими кусками.
3
Выложить мясо на смазанный маслом противень и посолить, а также поперчить по вкусу.
4
Необходимо лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить поверх мяса. Немного промазать соусом. Я перекладываю соус в пакет. Отрезаем маленький уголок и поливаем сверху, так удобнее и равномернее получается.
5
Сверху разложить нарезанный кружочками баклажан.
6
Покрыть все приготовленным соусом.
7
Запекать свинину с баклажанами в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать мясо натертым сыром. Можно включить в конце гриль. Блюдо готово и можно радовать Ваших близких.
Они действительно остались пышными, как и были на сковороде. Очень вкусные оладии, особено горячие. Вы не подскажете, сколько калорий в такой выпечке - на ужи можно ее с диетической сметаной или ййогуртом? Спасибо!