назад

Салат "Ковбойская икра"

Этот чудесный салат украсит не только полезный, но и станет одним из вкусных блюд праздничного стола. Предлагаем Вам приготовить этот витаминный салат вместе с нами. Как приготовить салат "Ковбойская икра"(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
45 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
62
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
9
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут
1
Режем сладкий перец мелкими кубиками. Мы взяли для примера трех цветов, чтобы салат был красивее - разноцветный, но конечно можно взять перец и одного цвета, на вкус это не повлияет.
2
Томаты также порезать мелкими кубиками. Предварительно по желанию удалить из помидоров сок с семенами, так салат дольше хранится и аккуратнее выглядит, но это не обязательно, и с соком даже вкуснее.
3
Лук также мелко порезать. Если лук у вас не салатный, то желательно его ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым.
4
Очистить и подготовим авокадо. Надрезать ножом на две половины, вдоль косточки, повернуть половинки на 90 градусов, разделить на две части, а после порезать маленькими кубиками.
5
Растительное масло, уксус, сахар, соль и перец положить в маленькую завинчивающуюся баночку и энергично потрясти. Заправка для салата подготовлена.
6
Все компоненты салата положить в емкость (фасоль и кукурузу из банок предварительно откинуть на дуршлаг).
7
Добавить заправку, хорошо перемешать. При необходимости досолить и допоперчить. Оставить салат на 20-30 минут настоятся, но можно и сразу подавать к столу.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ "КОВБОЙСКАЯ ИКРА"
Устрицы Скалистых Гор (Rocky Mountain Oysters) . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Приготовил только соли положил 1 ст ложку а сахара 4 ст л и уксуса 2 ст л . Получилось вкусно слегка сладкая как я и люблю.
    26 июля 2020 16:30
    ответить
  2. Гурман
    салатиком сложно назвать, но выглядит аппетитно) обязательно попробую
    11 января 2020 12:51
    ответить
ответить