1
Необходимо фасоль залить холодной водой, оставить замачиваться на 4-5 часов или на ночь.
назад
Салат из фасоли и лука
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет яблочный или винный уксус (я данной ситуации яблочный), такой уксус очень хорошо подчеркнет вкус фасоли и сладкого лука. Фасоль в таком сочетании получается ароматная и совсем не сухая. Как приготовить салат из фасоли и лука(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
267
ккал
Белки
19
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
50
грамм
СОСТАВ
150 грамм Фасоль
150 грамм Салатный лук
1 пучок Петрушка
1 столовая ложка Растительное масло
2 столовых ложки Уксус 6%
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
2 часа
2
Сменить у фасоли воду, поставить фасоль вариться. Варить примерно 1,5 – 2 часа, до полной готовности. В самом конце варки подсолить. Готовую фасоль промыть холодной водой в дуршлаге.
3
Лук почистить, порезать очень мелкими кусками
4
Петрушку отделить от стеблей, мелко порезать.
5
В салатник положить лук, петрушку, влить растительное масло, уксус, посолить, поперчить.
6
Перемешать, и хорошо подавить лук вилкой, чтобы он немного пустил сок.
7
Добавить фасоль, аккуратно перемешать. Поставить салат в холодильник настояться примерно на час и наше блюдо готово к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ЛУКА
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ салата! Он никогда не надоест!!!
САЛАТ ФАСОЛЬ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ #салат#рецепты
Салат из Фасоли - Рецепт от Эгине - Kidney Bean Salad - Heghineh Cooking Show in Russian
TALK - 2
- ГурманОн не только красивый на вид, но и очень вкусный. единственное - я купила в супермаркете белую консервированную фасоль, а не фиолетовую. Но получилось очень сытно - пару ложек на ужин и этого вполне хватило!. Буду готовить еще обязательно!20 октября 2021 12:00ответить
- ГурманА куда замоченная на ночь фасоль подевалась?11 января 2020 12:56ответить