Предлагаем Вам полезную комбинацию из морской капусты, жареного лука и вареных яиц. Это очень вкусный салат которым Вы можете побаловать своих родных. Как приготовить салат из морской капусты и яиц(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сушеную морскую капусту тщательно промыть в дуршлаге под струей воды (это позволит смыть весь песок).
3
Затем небольшими пучками брать капусту из дуршлага, промывать пучок под струей воды и перекладывать в кастрюлю (это позволить избавить от всех камешков, так как через дуршлаг они не вымываются).
4
Залить капусту водой на 8-10 часов.Потом слить воду, залить новой водой, поставить на огонь, варить с момента закипания 5-10 минут
5
Слить с капусты воду и порезать.
6
Варим яйца.
7
Режем лук полукольцами.
8
Обжариваем на растительном масле 5-10 минут.
9
Добавить капусту к луку, посолить, поперчить, перемешать, жарить 5 минут.
10
Чистим яйца и трем на мелкой терке.
11
В салатницу положить капусту с луком и яйца, перемешать.
12
Такой салат из морской капусты и яиц можно подавать и теплым и холодным.
Гурман
Остренько так получилось с морской капустой, мне понравилась, программа борщ моей редмонтовской мультиварке отлично его сварила.
... еще
ответить
Гурман
Интересно, салат советских времен, классический рецепт представлен :):):) Тогда за счастье было купить или даже достать консервированную сайру или скумбрию, про какую горбушу, семгу может идти речь??? Сейчас, да, делаем и с тунцом, и с печенью трески, очень вкусно, пальчики оближешь!!! Вроде столько уже разных новых салатов, а вот мимоза, селедка под шубой, винегрет, зимний ни в какое сравнение не идут с цезарями ресторанными :):):)
... еще
ответить