Вашему вниманию мы предлагаем очень нежное свекольное пюре с пикантным ананасом и маслянистым грецким орехом. Это готовится достаточно просто и очень вкусно, а к тому же - полезно для здоровья. Как приготовить салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Помыть хорошенько свеклу, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (можно сварить в кастрюле), охладить.
Грецкие орехи порубить в измельчителе (или очень мелко измельчить ножом).
5
Смешиваем свеклу, ананасы, грецкие орехи, сметану (майонез), солим и перемешиваем. Разложить в порционные салатники, охладить. Перед подачей салат из свеклы можно украсить ананасом.
Ну конечно, бегите в магазин и купите свеклу с чесноком и майонезом... Щазззз!!! Только собственноручно выращенная свекла с не менее собственноручно выращенным чесноком!!! Я точно знаю, что ем! А майонез - фффу-у-у! Немного сока из лимона и подсолнечного масла нерафинированного (вот эти части покупные - ну не растут на Урале лимоны!) Это - действительно МНЯКА!!!
Гурман
Отличный рецепт! Только 600 г муки это перебор, у меня ушло 2, 3 стакана это 450 г. Орешницу купила на Озоне Вареная сгущенка, которая подходит идеально Алексеевская по ГОСТу продается в Монетке или в Ленте.
... еще
ответить