Удивите свою семью очень вкусным и к тому же полезным овощным салатом из редиса, огурцов, яиц, дополненный грецкими орехами.Как приготовить салат из редиса, огурцов и грецких орехов(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Отвариваем 4-ре яйца в течение 10 минут с момента закипания. Остудить их, залив холодной водой.
2
Режем редиску небольшими кусочками.
3
Свежие огурцы режем кубиками.
4
Очищаем яйца и режем небольшими кусочками.
5
Грецкие орехи режем ножом или можно использовать измельчитель.
6
Кладем в емкость для салата: редис, огурцы, яйца, грецкие орехи (часть орехов оставить для украшения). Добавить в него сметану (по желанию можно использовать вместо сметаны майонез) посолить, перемешать.
7
Салат из редиса посыпать оставшимися орехами и можно смело подавать к столу.
Удивилась такому рецепту так как не встречала микса сырых овощей и отварных да еще и орехов. Но получилось очень вкусно! Советую сначала нарезать помидоры и огурцы, а потом их соединить с остальными нарезками - так они выпустят сок и вы его сможете слить. Почему салат "Боярский" - не извесно, история об этом умалчивает!
Гурман
Всегда делала такой салат весной и чегото вечно не хватало. а тут прочла в шаге 3 про уксус и решила так сделать. Очень вкусно и с кислинкой - как мне и нравиться. И купусту я тоже помяла, получилось сочно и свежо
... еще
ответить
Гурман
Меня порадовали свежие овощи в салате, к сердцу очень хорошо. Только я украсила зернами граната и по контуру выложила консервированную кукурузу, получилось вкусное огненное сердце)
... еще
ответить