назад

Двойные кабачки

Это очень простое и безумно вкусное блюдо из кабачков. Его быстро можно приготовить и довольствоваться этим блюдом. Как приготовить двойные кабачки (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
107
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
9
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Берем толстый кабачок.
2
Моем, нарезаем таблетками, примерно по 5-7 мм. У меня толще, но это немножко неправильно. Аккуратно вырезаем ножичком середину, оставляя только края.
3
Раскладываем в разные посудины.
4
Очень аккуратно, чтобы не сломать, обваливаем обручи в муке с солью и черным перцем, а из серединок делаем тесто, как для кабачковых оладий. То есть, яйцо, мука, соль. Можно их натереть на терке, а можно пропустить через мясорубку.
5
Выкладываем наши обваленные бублики на политую маслом сковородку и заполняем пустоты нашим кабачковым тестом.
6
Заполнив, ожидаем несколько минут.
7
Затем очень аккуратно с помощью двух лопаток переворачиваем кабачки.
8
Еще несколько минут и наше блюдо готово.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДВОЙНЫЕ КАБАЧКИ
Соус из кабачков. Варю тройную порцию, потому что двойная съедается очень быстро 😀
ЗАВТРАК из КАБАЧКОВ! Вкуснейшие Блины из КАБАЧКА. Самый лучший и простой Рецепт Кабачковых Блинчиков
КАБАЧКИ и БАКЛАЖАНЫ больше НЕ ЖАРЮ! Простой рецепт на каждый день
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    У меня по этому рецепту получились отличные квашенные кабачки. Уксус не лила, квасила 3 дня. Добавляла острый перчик. Вкуснятина!
    17 мая 2022 01:30
    ответить
  2. Гурман
    Хороший рецептик, беру себе в закладочки, спасибо!
    20 октября 2021 22:30
    ответить
  3. Гурман
    Вот мое хобби, действительно, кулинария. Но этот рецепт просто из рук вон... Оладьи в духовке не поднялись, прилипли к противеню, хоть и был обильно смазан... увы. Идея-то хорошая, конечно... Думаю, что изначально оладьи надо обжарить с двух сторон на сковороде в растительном масле, чтоб корочка была, а потом уж в духовку на противень с маслом до готовности....
    24 февраля 2021 09:00
    ответить
  4. Гурман
    Оладьи из кабачков не могут быть сырыми после жарки, а вот сочными запросто, это же кабачковые! Очень вкусные, главное хорошо отжать сок, дальше все отлично!
    27 июля 2020 06:00
    ответить
  5. Гурман
    Вкусный и легкий рецепт кабачков, мне нравится!
    11 января 2020 13:04
    ответить
ответить