Английская кухня — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Английская кухня – это совокупность рецептов и кулинарных традиций в Англии. Английская кухня считается достаточно консервативной. Англичане не любят экспериментировать с едой, добавлять в нее много специй и приправ. Они полагаются всегда на традиционные рецепты. Для приготовления пищи используются доступные ингредиенты. Все блюда простые, сытные и полезные. Во времена колонизации англичане переняли некоторые рецепты и способы приготовления пищи у Индии и Китая. В стране появились такие специи, как карри и корица. А с открытием Нового света в 16 веке в Англию завезли картофель, чай, помидоры и некоторые приправы. читать дальше
Английская кухня
В закладках у 5
Гурман Для меня это что-то новенькое!                   ... еще ответить
11 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Гости в восторге остались! Отличная сытная закуска)                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Вика, шикарная выпечка!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Ну оооочень вкусные получились кексы. Ароматные, мягонькие! Все, как мы любим.                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Клюква, миндальные лепестки, ванилин... все это делает кексы безумно вкусными!                   ... еще ответить
Гурман Светлана,нет татарский ужин.                   ... еще ответить
Гурман Мой муж долго не мог понять, что там такое внутри! Но было невероятно вкусно, сказал почаще такое готовить!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Нежно и остро. Благодарю, мне понравилось!                   ... еще ответить
Гурман супчик всем понравился, спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Извените конечно, но это какая-то гадость. Зря только перевела продукты.                   ... еще ответить
5 ингредиентов
Гурман Очень вкусное пирожное, особенно с горячи кофе! Спасибо за рецептик!                   ... еще ответить
Гурман Я добавила немного корицы)) Очень вкусное печенье и простое))                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Мне нравится состав, салатик вкусный и не перегруженный лишними добавками!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Сегодня готовила в виде кексиков (бумажные манжетки наполняла на 2/3, в духовке выпекались 25 минут). Потрясающая румяная корочка и фантастический мякиш!                   ... еще ответить
Гурман Спасибо за рецепт. Очень вкусные печеньки получились                   ... еще ответить
Гурман Печенье получились но не такие песочные как хотелось бы.                   ... еще ответить
Гурман Очень красивый и вкусный салат!!                   ... еще ответить
3 ингредиента
Гурман У меня уха из хребтов. Беру наборы пакетом. Очень вкусно! Вообще уха хороша из любой рыбки если правильно сварить бульон.                   ... еще ответить
Гурман С домашней лапшой - МЕГАвкусно! Сегодня сделала лапшу, по рецепту сайта, потом этот супчик, супер!!! Рекомендую!                   ... еще ответить
Гурман Вкуснейший пирог! Лаваш хрустящий и начинка очень нежная) Спасибо!                   ... еще ответить
Гурман люблю влажные пироги, мне понравилось                   ... еще ответить
Гурман у меня получился,точь в точь как на картинке,но такая гадость продукты только перевела.Не советую.                   ... еще ответить
Гурман Отличный рецепт! Интересное блюдо!!!                   ... еще ответить
3 ингредиента
Гурман про картофель не поняла, в составе он есть, а в шагах нет                   ... еще ответить
Гурман Рада что понравилось!                   ... еще ответить
Гурман Спасибо за рецепт пампушек, очень давно хотела сама попробовать их испечь.                   ... еще ответить
Гурман спасибо, очень вкусно прямо как муж делает.                   ... еще ответить
Гурман Хороший рецепт, очень вкусно получилось. Теперь надо срочно наморозить баклажанов на зиму, пока они еще есть))                   ... еще ответить
6 ингредиентов
Гурман а внутрь сгущенки положить!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВАФЛИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ
Британская кухня - Готовим вместе - Интер
Кулинарный рецепт Английская кухня Пастуший пирог Shepherd's pie картофельная запеканка
Привет, Бьянка и Маша Капуки Кануки - рецепты онлайн 🔴 Готовим Вместе

Традиционная и национальная Английская кухня

Основу большинства блюд английской кухни составляют рыба, мясо, овощи и крупы. Классический английский завтрак включает в себя блюдо из яиц (омлет, яичница с беконом или сваренное всмятку яйцо), овсяная каша, тосты с джемом или хлопья. Из напитков отдается предпочтение чаю с молоком, кофе или апельсиновому соку. В обед англичане часто перекусывают сэндвичами. Из более плотных блюд могут съесть мясо с овощами и картофелем или тушеную свинину. На ужин часто готовят говяжий ростбиф в тесте, который пекут в духовке с картофелем и травами, супы-пюре (например, томатный) и стейки с гарниром из овощей. Очень распространены в Англии различные бульоны и пюре. Из мяса предпочитают говядину, свинину, баранину и птицу (курицу, индейку и фазана). Англичане едят много рыбы, в основном треску, пикшу, минтай и камбалу. Знаменитым блюдом является рыба с чипсами или картофелем фри. В Англии варят сыры, такие как чешир, чеддер и лестер. Традиционная выпечка включает в себя сладкие и несладкие пироги, начинку к которым часто готовят из мяса или фруктов, и йоркширский пудинг. Из десертов англичане едят пудинги, кексы, печенье, вафли и пирожные. Основным напитком является черный чай, который пьют в Англии не менее 6 раз в день.