1 час
400 грамм свинина, 400 грамм говядина духовая, 2 штук лавровый лист, 5 штук перец черный, 5 штук перец душистый, 1 штук лук, 200 грамм морковь, 300 грамм свёкла, 200 грамм капуста белокочанная , 50 грамм сельдерей, 1 чайных ложек соль, 50 мл растительное масло, 20 мл уксус столовый, 500 грамм помидоры, 20 грамм сахар-песок