Бутерброды — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Бутерброды – это закуска, которая представляет собой кусок булки или хлеба, куда помещают дополнительные ингредиенты. Есть разновидности такого угощения, включая традиционные с сыром и колбасой и многослойные с сортами мяса, зелени, паштетов, овощных культур и соусов. Также блюдо может состоять исключительно из хлебных кусков. Этот вид перекуса получил распространение, поскольку можно быстро приготовить, удобно переносить и потреблять без использования столовых приборов. В качестве дополнительных ингредиентов используются ветчина, икра, рыба, сыр, консервы, мясо или колбаса. читать дальше
Бутерброды
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
3 часа
8 ингредиентов
В закладках у 2
ребра, по вкусу соль, по вкусу перец, морковь, лук, чеснок, вино, багет
показать все комментарии (2)
Гурман Не готовил. Блюдо возможно вкусное...НО! Это что угодно, ТОЛЬКО НЕ СТРОГАНИНА!!! Не имеет права оно так называться.                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
по вкусу икра, по вкусу хлеб, по вкусу масло сливочное, по вкусу укроп
показать все комментарии (2)
Гурман Самые вкусные кабачковые блины, что я пробовала! А если кушать со сметаной, то вообще оторваться невозможно!                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
В закладках у 1
хлеб, сыр, мясо, масло сливочное
показать все комментарии (2)
Гурман Класс, такая оригинальная закусочка!!!                   ... еще ответить
10 минут
7 ингредиентов
хлеба для тостов, майонеза провансаль, авокадо, болгарского перца, ч.л. оливкового масла, репчатого лука, Специи по вкусу
Гурман Мм, с авокадо все вкусно!                   ... еще ответить
20 минут
11 ингредиентов
по вкусу хлеб, куриное филе, шампиньоны, сыр, помидоры, лук, чеснок, молоко, майонез, кетчуп, по вкусу укроп
показать все комментарии (2)
Гурман Спасибо за рецепт! Я с отчетиком и своими картофельными шариками! Все очень вкусно, мои домашние в восторге!                   ... еще ответить
10 минут
5 ингредиентов
семена тыквы, помидоры, укроп, сыр, соль
показать все комментарии (2)
Гурман Супер быстро, просто , вкусно!                   ... еще ответить
20 минут
9 ингредиентов
баклажаны, чеснок, масло оливковое, майонез, помидоры, лук зеленый, хлеб, зубчиков соль, по вкусу перец черный
показать все комментарии (2)
Гурман Отличный рецепт. Получилась большая кастрюля, съели за три дня :)                   ... еще ответить
20 минут
8 ингредиентов
багет, яйца, лосось, укроп, майонез, по вкусу соль, по вкусу перец черный, по вкусу лук зеленый
показать все комментарии (2)
Гурман Добавляю 1/2 ч.л. разрыхлителя, вкус еще нежнее выходит. Отлично заворачивается начинка. Сливки беру чаще всего 10%.                   ... еще ответить
20 минут
6 ингредиентов
хлеб, помидоры, огурцы, лук, кукуруза, сыр
Гурман Очень вкусный завтрак получился) Спасибо!                   ... еще ответить
20 минут
6 ингредиентов
батон, масло растительное, яйца, масло сливочное, семга, по вкусу зелень
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовила этот пирог с самоподнимающейся мукой.Сахар не добавляла.Очень нежный и вкусный.Рецепт понравился.                   ... еще ответить
20 минут
10 ингредиентов
тунец, болгарский перец, лук, хуммус, горчица, сладкий соус, карри, хлеб, помидоры, сыр
Гурман их бы в микроволновку на минутку чтоб сыр слегка поплавился))                   ... еще ответить
Гурман Какой здоровенный сэндвич, суперррр!                   ... еще ответить
20 минут
7 ингредиентов
креветки, соль, укроп, лук, соус тобаско, майонез, багет
Гурман Милейшие бутербродики, хорошая идея к праздникам!                   ... еще ответить
20 минут
10 ингредиентов
масло сливочное, лук, шампиньоны, вустерширский соус, по вкусу соль, по вкусу перец, хлеб тостовый, горчица, ломтики индейки, сыр
показать все комментарии (2)
Гурман Отличная идея для завтрака или перекуса!                   ... еще ответить
20 минут
6 ингредиентов
помидоры, шампиньоны, хлеб, масло сливочное, сыр, соус песто
показать все комментарии (2)
Гурман Когда добавлть специи, при засолке или когда проворачиаем мясо                   ... еще ответить
20 минут
11 ингредиентов
помидоры, масло оливковое, чеснок, соль, перец, сахар, хлеб, пармезан, сыр козий, зелень, уксус
показать все комментарии (2)
Гурман Ох, как вкусно, и внутри сыр и снаружи, котлетки супер!                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
хлеб, сыр, помидоры, шампиньоны, соус песто
показать все комментарии (2)
Гурман рецептик пригодился, духовка сломалась, а так хотелось пиццы... вкусно!                   ... еще ответить
40 минут
6 ингредиентов
окорока, хлеб, помидоры, яйца, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман спасибки, с чайком было отлично!                   ... еще ответить
15 минут
8 ингредиентов
колбаса, сыр, помидоры, чеснок, батон, по вкусу соль, по вкусу перец, по вкусу зелень
показать все комментарии (2)
Гурман о, и мне очень нравятся сырные пироги, спасибо Оксана!                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
булочки, скумбрия, сыр, по вкусу майонез, по вкусу чеснок
показать все комментарии (2)
Гурман Очень - очень вкусно !!! И жареном виде, и в запеченном.                   ... еще ответить
15 минут
7 ингредиентов
батон, шпроты, майонез, чеснок, огурцы, помидоры, зелень
показать все комментарии (2)
Гурман Салат очень вкусный, да и готовить быстро! Вместо привычной селедочки, шпроты внесли разнообразие))                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
батон, скумбрия, майонез, огурцы, по вкусу зелень
показать все комментарии (2)
Гурман 1 яйцо понадобится.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Согласна, Даш, очень удачное сочетание!)                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
яйца, огурцы, печень трески, по вкусу зелень
показать все комментарии (2)
Гурман Рецепт очень порадовал, просто и вкусно.                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
яйца, лук, чеснок, майонез, сыр плавленый
Гурман Бутики классные, сочные и вкусные, все как автор обещает))                   ... еще ответить
20 минут
7 ингредиентов
капуста, перец халапеньо, майонез, уксус, сахар, кориандр, по вкусу соль
показать все комментарии (2)
Гурман Замечательный рецепт, очень аппетитно смотрится!                   ... еще ответить
10 минут
5 ингредиентов
креветки, оливки, масло сливочное, по вкусу зелень, багет
Гурман не считая что на фото креветки.                   ... еще ответить
1 час
10 ингредиентов
яйца, сливки, сахар, по вкусу соль, корица, перец, хлеб, масло сливочное, ветчина, сыр
показать все комментарии (2)
Гурман Можно заменить шоколадом в порошке                   ... еще ответить
20 минут
8 ингредиентов
куриное филе, майонез, горчица, абрикосовый джем, лук, по вкусу шпинат, по вкусу перец, батон
показать все комментарии (2)
Гурман Вика, вкуснятину приготовила!                   ... еще ответить
10 минут
4 ингредиента
хлеп чесночный, соус для спагетти, сыр, петрушка
показать все комментарии (2)
Гурман Отличные бутики получились, очень вкусные, творога положила чуть больше, наверное граммов 150 оставалось в холодильнике и я все положила. Очень переживала, что за 20 минут в духовке мои бутерброды в сухарик превратятся, но НЕТ, они мягенькие и вкусные!!! Спасибо большое, рецепт отличный!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
5 рецептов Бутербродов на Новый Год 2020
3 РЕЦЕПТА горячих бутеров на завтрак!1!1
ПОЧТИ ЛЕНИВЫЕ БУТЕРБРОДЫ / Рецепт от Покашеварим / Выпуск 197

История, состав и полезные свойства Бутербродов

Бутерброды оформляют пряными и листовыми овощами, маслинами, майонезом, кусочками лимона и яйца. Закуска подается на тарелочках или в вазах с плоскими краями. Подобную еду нельзя долго хранить, потому готовится перед подачей к столу. Для готовки подойдут компоненты, имеющиеся в распоряжении кулинаров. Чтобы приготовить пищу, важно грамотно нарезать продукты. Согласно правилам, вареная колбаска нарезается прямо, тогда как копченая – наискосок. При дополнительном использовании сыр он очищается от слоя парафина, потом осуществляется нарезка. Отваренные яйца режут дольками или кружками, для упрощения процесса применяют яйцерезки. При использовании сардин, шпротов или кильки удаляют рыбьи головы и хвосты. Нарезание рыбных и мясных ингредиентов производится поперек волокон, под наклоном. В качестве основы каждой такой закуски применяется хлеб – допустимо нарезать тоненькими ломтиками толщиной 1 см. Способ приготовления крайне прост. На хлебобулочное изделие кладут мяско или намазывают сыр, масло или другой компонент. Иногда встречаются горячие бутербродики, которые обжаривают на сковородке или в духовом шкафу. Дополнительно готовят сэндвичи – между двумя частями булки помещают продукты, среди которых могут быть приправы, зелень или мясные кусочки.