Для детей пошаговые рецепты приготовления меню блюд с фото

Рецепты для детей – это сбалансированные блюда, которые тщательно продуманы, чтобы удовлетворить вкусовые потребности ребенка и насытить его организм необходимыми для полноценного роста питательными веществами. Для детского питания выбирают только экологически безопасные продукты с оптимальным содержанием микроэлементов и витаминов. Их готовят в мультиварке, на пару или тушат, поскольку агрессивная температурная обработка лишает пищу полезных компонентов, а иногда вредит организму. Ежедневный рацион включает молочную продукцию, фруктовые и овощные плоды, рыбу, мясо и крупы. Чтобы пробудить аппетит ребенка, украсьте блюдо. читать дальше
Для детей

История блюд для детей, меню, плюсы и минусы методик

Блюда для детей – это не ребячество, а серьезное занятие, поскольку понадобятся знания в области нутрицилогии, социологии и педагогики. Каждый вдумчивый родитель, стремясь накормить ребенка, думает над полезным и вкусным вариантом, чтобы ребенок рос физически крепким и не болел. Для дошкольников подойдут детские рецепты, еще не перешедшие на «общий стол». Старшим детям понравится традиционное «взрослое» питание, но вносите поправки на число приправ и жирность и выбирайте простые методы приготовления. Переделать можно любой рецепт, если здраво подойти к готовке и помнить, что детям нравятся нестандартно нарезанные продукты и эффектно украшенные блюда. Разнообразьте детский рацион и сделайте его сбалансированным, поскольку он должен содержать фрукты, овощи, злаковые культуры, легко усваиваемые белки, жиры и углеводы. Старайтесь варить и печь, поскольку жареная еда вредна и изобилует канцерогенами, которые откладываются в организме и причиняют вред. Если не хотите, чтобы ребенок кушал в одиночестве, приготовьте совместную трапезу, благодаря которой кроха ощутит себя полноценным членом семейства. Добавьте в рецепты фрукты, овощи и вареное мясо, чтобы дети получали микроэлементы и витамины в необходимом объеме.