Для детей пошаговые рецепты приготовления меню блюд с фото и видео

Рецепты для детей – это сбалансированные блюда, которые тщательно продуманы, чтобы удовлетворить вкусовые потребности ребенка и насытить его организм необходимыми для полноценного роста питательными веществами. Для детского питания выбирают только экологически безопасные продукты с оптимальным содержанием микроэлементов и витаминов. Их готовят в мультиварке, на пару или тушат, поскольку агрессивная температурная обработка лишает пищу полезных компонентов, а иногда вредит организму. Ежедневный рацион включает молочную продукцию, фруктовые и овощные плоды, рыбу, мясо и крупы. Чтобы пробудить аппетит ребенка, украсьте блюдо. читать дальше
Для детей
В закладках у 3
показать все комментарии (4)
Гурман Вот этот рецепт мне больше остальных нравиться тем что не нужно сразу варить пшено в молоке - оно не разварится в нем и точнее даже не сварится. В молоке каши не развариваются. Потом уже можно добавить, как тут и написано - я теперь по нему только и готовлю. Это удобно на завтрак и в полдник                   ... еще ответить
10 ингредиентов
В закладках у 5
показать все комментарии (4)
Гурман Я варила в молоковарке-отлично получилось                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 6
показать все комментарии (10)
Гурман Спасибо большое за рецептик, муж был восторге от чак-чака!)))))                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Я сахара меньше беру - уж очень сладким получается. Для крема нужен один стакан, а в тесто по рецепту идут 2 стакана, но я также добавляю один.                   ... еще ответить
16 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Нет, пирожное получается не сухим. Спасибо большое!                   ... еще ответить
В закладках у 6
показать все комментарии (3)
Гурман Торт вышел великолепным! Отличный рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Да, долго собиралась приготовить омлет на пару на завтрак, но все не доходили руки, а также не было специальных формочек. Сегодня все получилось быстро, полезно и вкусно! Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 3
показать все комментарии (8)
Гурман Вкусные, люблю когда с дырочками получаются. Благодарю за рецепт!                   ... еще ответить
показать все комментарии (11)
Гурман Красивое пирожное, наверное вкусное! Приготовлю!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Чтобы крем из сметаны был густой и насыщенный, советую сделать следующее. Сметана. Марля. Кастрюля. Сметану выливаем в марлю. Завязываем узлом. ПОдвешиваем узелок над кастрюлей, например,за оконную раму.Лишняя вода из сметаны стечет и останется то, что нам нужно для густого, насыщенного крема. Когда собьем сметану с сахаром, то крем будет по консистенции,как сгущенка с маслом.                   ... еще ответить
2 ингредиента
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман По себе людей не судят                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (4)
Гурман Соду погасить кефиром?, или может уксусом                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Мне блюдо очень понравилось, каша необычайно вкусная! Пробовала и с курицей и со свининой - очень вкусно! Всем советую!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман У меня мультя старенькая и рис прилипает ко дну постояно. Я варю сначала рис на воде и молоко потом вливаю. И масло добавляю. А вот норма сахара нам с дочкой в самый раз пришлась так как мыф любим сладенькое!!!! Съели на завтрак такую рисовую кашу на молоке и почти целый день сытые                   ... еще ответить
7 ингредиентов
В закладках у 4
показать все комментарии (4)
Гурман Какая замечательная идея с тыквой, беру на заметку, Даш!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (7)
Гурман Вот и я опасаюсь. Особенно для деток.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман Пропорции овощей, гороха и воды сохранила, вместо филе взяла суповой набор из свинины, чеснок не добавляла, не люблю. Получился вкусный суп????                   ... еще ответить
11 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман люблю этот тортик, легко и вкусно!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман тогда как готовить?                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (3)
Гурман Подскажите пожалуйста, а на каком огне их нужно жарить?                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Отличный рецепт! Вояную баню пропустила. Оладьи получились пышные и оооочень вкусные!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Благодарю, очень постараюсь:)                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (8)
Гурман а яйцо это все яйцо или только билок                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Лук! Лук-то зачем? Для сытности, как сказано в предисловии? Ладно. Тогда укажите, что обжарить его нужно до почти сухости. А так - обычное дело, если с духовкой возиться не лень. Яйца с помидорами - классический вкус. Кстати. Есть модификация для микроволновки!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (12)
Гурман Что за приправа к грибам?                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (18)
Гурман Отличный рецепт, проще простого, у кого не получается, читайте внимательно про муку и пр и пробуйте еще                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо за ваш отзыв, на здоровье))                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОЛДУНЫ
Любимая еда моих детей, мало кто знает этот рецепт! Дети просят готовить это блюдо 3 раза в неделю!
5 Рецептов ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ. Очень ПРОСТО и ВКУСНО!
11 простых рецептов вкусняшек для детей

История блюд для детей, меню, плюсы и минусы методик

Блюда для детей – это не ребячество, а серьезное занятие, поскольку понадобятся знания в области нутрицилогии, социологии и педагогики. Каждый вдумчивый родитель, стремясь накормить ребенка, думает над полезным и вкусным вариантом, чтобы ребенок рос физически крепким и не болел. Для дошкольников подойдут детские рецепты, еще не перешедшие на «общий стол». Старшим детям понравится традиционное «взрослое» питание, но вносите поправки на число приправ и жирность и выбирайте простые методы приготовления. Переделать можно любой рецепт, если здраво подойти к готовке и помнить, что детям нравятся нестандартно нарезанные продукты и эффектно украшенные блюда. Разнообразьте детский рацион и сделайте его сбалансированным, поскольку он должен содержать фрукты, овощи, злаковые культуры, легко усваиваемые белки, жиры и углеводы. Старайтесь варить и печь, поскольку жареная еда вредна и изобилует канцерогенами, которые откладываются в организме и причиняют вред. Если не хотите, чтобы ребенок кушал в одиночестве, приготовьте совместную трапезу, благодаря которой кроха ощутит себя полноценным членом семейства. Добавьте в рецепты фрукты, овощи и вареное мясо, чтобы дети получали микроэлементы и витамины в необходимом объеме.