Фаршированные яйца — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Фаршированные яйца – это разновидность холодных закусок, которая готовится с использованием разных ингредиентов: рыбы, сыра, грибов, овощей, мяса. Хозяйки готовят угощение с начинкой из тресковой печени, чеснока, сельди, шпротов, рыбных консервов, крабовых палочек, икры или помидоров. Для приготовления пищи подойдут яйца перепелки. Такая закуска проста в готовке, потому для ее создания не нужно быть опытным кулинаром. Важно эффектно украсить снедь. Повара создают оригинальные формочки в виде поросят, птенцов или мышек. Пища подается к праздничному или фуршетному столу. читать дальше
Фаршированные яйца
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
40 минут
4 ингредиента
В закладках у 1
яйца, горбуша, по вкусу майонез, по вкусу зелень
показать все комментарии (3)
Гурман Спасибо, получилось очень вкусно)                   ... еще ответить
30 минут
4 ингредиента
яйца, сельдь, петрушка, по вкусу майонез
показать все комментарии (3)
Гурман завали, я и так работаю. Умней!                   ... еще ответить
30 минут
7 ингредиентов
яйца, ветчина, пармезан, майонез, лук зеленый, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Расмешили))) что тоже не получился))))))                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
помидоры, яйца, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Вкусно получилось, я сверху еще сыром тертым посыпала, уже перед самым концом запекания. Подавала теплыми, все просили добавки!                   ... еще ответить
20 минут
7 ингредиентов
яйца, йогурт, горчица, хрен, уксус, лосось, огурцы
Гурман Хороший и вкусный салатик! Я желтки смешала с майонезом, хорошо перетерла, потом заправила салат. Спасибо!                   ... еще ответить
20 минут
7 ингредиентов
яйца, майонез, лук, по вкусу укроп, по вкусу соль, по вкусу перец, горчица
показать все комментарии (3)
Гурман А после заморозки яйца не меняются? Можно использовать для омлета или только в торты?                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
яйца, лук, сельдь, майонез
показать все комментарии (3)
Гурман Очень вкусненько, но ст.л. лимонного сока много,кисловато получается, а чайной ложечки вполне достаточно.                   ... еще ответить
2 часа 20 минут
5 ингредиентов
яйца, лук, томатная паста, сметана, по вкусу укроп
показать все комментарии (2)
Гурман Ален, не надо терять))) Угощайся!;)                   ... еще ответить
40 минут
8 ингредиентов
яйца, чеснок, по вкусу майонез, шампиньоны, лук, креветки, масло сливочное, по вкусу петрушка
показать все комментарии (3)
Гурман Получился замечательный Рамен!                   ... еще ответить
40 минут
4 ингредиента
яйца, тунец, паста креветочная, по вкусу майонез
показать все комментарии (3)
Гурман С каким маслом?? Машинным?                   ... еще ответить
40 минут
4 ингредиента
яйца, семга соленая, по вкусу майонез, по вкусу петрушка
показать все комментарии (3)
Гурман При таком количестве муки тесто получается густое! Чтобы как на оладьи- вдвое меньше нужно.. Выкладывала ложкой, с трудом разравнивала. Печется, не знаю, как получится.                   ... еще ответить
35 минут
5 ингредиентов
яйца, авокадо, болгарский перец, по вкусу зелень, по вкусу майонез
показать все комментарии (3)
Гурман Спасибо большое за внимание к рецепту! Надеюсь Вам понравилась закуска!)                   ... еще ответить
40 минут
5 ингредиентов
яйца, сыр, чеснок, по вкусу майонез, редис
показать все комментарии (3)
Гурман Слушай, какие поросятки суперские!!! Оксана, ты молодец!                   ... еще ответить
45 минут
5 ингредиентов
болгарский перец, сыр, яйца, чеснок, по вкусу майонез
показать все комментарии (2)
Гурман Добавила свинину мелко-рубленную и приготовила почти по этому рецепту. Просто сколько надо было (неожиданно оказалось, что всё же надо было) добавлять бульон и молоко неизвестно. А сыра вообще не было в наличии. Но всё равно очень вкусно получилось                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
5 рецептов ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ на праздничный стол. Шикарные Фаршированные Яйца на Новый Год
Фаршированные яйца с сыром - БОМБА НА СТОЛЕ!!!.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД!!! / New Year's Recipe

История, состав и полезные свойства Фаршированных яиц

Для фаршированных яиц используются как простые, так и сложные наполнители. Доступный вариант – отварить желток, протереть и перемешать с йогуртом либо сметаной. Еще в качестве компонентов могут применяться обжаренные грибочки, вареная или соленая рыбка, картошка, рубленные креветки, авокадо, оливки, паштет, красная икра или хумус. В роли специй задействуется свеженькая зелень – укроп, тимьян, петрушка, базилик или тархун. Есть пошаговая инструкция приготовления аппетитного блюда. Латук ополаскивают, высушивают и раскладывают на тарелочке. Яички нарезают кружками толщиной 5 мм и выкладывают на латук. Желтый и красный перчик освобождают от семян и режут миниатюрными кубиками. Филе анчоуса нарезают, чесночные зубочки давят ножиком, петрушку отделяют от стебельков и режут. Далее в сотейнике на среднем огне подогревается сливочное маслице. Туда добавляют анчоусы, чесночок и перец. Огонь убавляют и готовят 10 минут. При этом нельзя, чтобы поменялся цвет чеснока. Сотейник убирают с плиты, чеснок вынимают и добавляют петрушку с последующим перемешиванием. Угощение поливается соусом, сдабривают крупномолотым черным перчиком и морской солью.