Фасоль — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Фасоль – это растение из семейства бобовых, которое является ингредиентов для мясных блюд или гарниров. Если каши и картофельная пища наскучили, подойдут фасолевые трапезы – диапазон вариантов широк, недостатком считается продолжительное время приготовления бобов, хотя в мультиварке процесс ускоряется. Готовка гарнира начинается с отмачивания главного компонента – процедура отнимает несколько часов, после чего варят, тушат в масле с добавлением иных составляющих. Так готовится яство с грибами или овощами. читать дальше
Фасоль
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
40 минут
12 ингредиентов
фасоль, морковь, лук, чеснок, томатная паста, по вкусу соль, по вкусу перец черный, сахар, по вкусу перец красный, по вкусу масло растительное, по вкусу лук зеленый, вода
показать все комментарии (3)
Гурман сделала по рецепту, но котлетки не держатся, разваливаются, пережарила в итоге как пюрешку и сформировала порции в формочках для печенья                   ... еще ответить
50 минут
6 ингредиентов
щавель, консервы рыбные, картофель, морковь, фасоль, лук
40 минут
5 ингредиентов
осминоги, фасоль, масло растительное, соевый соус, сахар
показать все комментарии (3)
Гурман Азербайджанский добро!!!Берутся молодые стручки фасоли,режутся,отвариваются в подсоленной воде до полуготовности,затем откидывают в друшлаг.Берём глубокую сковороду кладём примерно 150г сливочного масла,кладём шинкованый лук полукольцами,2 зубчика чеснока,                   ... еще ответить
1 час
10 ингредиентов
В закладках у 1
ребра, фасоль, вода, лук, морковь, яйца, мука, по вкусу соль, по вкусу перец, зелень
показать все комментарии (4)
Гурман Отличный рецепт! Завтра приготовлю. Я очень люблю фасоль                   ... еще ответить
50 минут
9 ингредиентов
свинина, картофель, морковь, лук, фасоль, капуста, томатная паста, по вкусу соль, по вкусу перец
1 час
16 ингредиентов
курицы, грудинки копченой, фасоли консервированной, чернослива, свекла, томат, капусты белокочанной, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, пучок петрушки, чеснока, лист лавровый, воды, масла растительного, Соль, перец по вкусу
показать все комментарии (3)
Гурман без соли и специй и без чеснока                   ... еще ответить
1 час 20 минут
10 ингредиентов
свинина, лук, морковь, фасоль, паприка, лавровый лист, по вкусу перец, по вкусу соль, по вкусу зелень, вода
Гурман Угощайся, Оксана :) Спасибо!                   ... еще ответить
50 минут
10 ингредиентов
курица, фасоль, картофель, капуста, морковь, свекла, лук, помидоры, мука, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Чеснок обжарьте вместе с луком и морковью :)                   ... еще ответить
30 минут
10 ингредиентов
фарш, лук, чеснок, масло растительное, фасоль, сыр, маслины, по вкусу соль, по вкусу перец, лепешка пшеничная
показать все комментарии (4)
Гурман На такое количество помидоров надо перца брать больше, иначе получается очень много жидкости. А так лечо вкусное.                   ... еще ответить
50 минут
9 ингредиентов
куриное филе, кукуруза, фасоль стручковая, лук, яйца, соль, сахар, паприка, по вкусу перец
показать все комментарии (3)
Гурман просто и вкусно очень!                   ... еще ответить
40 минут
10 ингредиентов
свинина, картофель, фасоль стручковая, лук, мука, чеснок, бульон куриный, по вкусу соль, по вкусу перец, тимьян
показать все комментарии (2)
Гурман Даша, спасибо! Нам тоже понравились! Хоть и без мяса, но вкусные, особенно с пылу с жару!                   ... еще ответить
40 минут
7 ингредиентов
фасоль, томатная паста, лук, чеснок, петрушка, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (3)
Гурман Огонь штука! 5 баллов                   ... еще ответить
30 минут
5 ингредиентов
сахар, зелень, вода, фасоль, по вкусу соль
показать все комментарии (3)
Гурман У меня тоже все развалилось!                   ... еще ответить
1 час 20 минут
9 ингредиентов
лук, болгарский перец, помидоры, баклажаны, фасоль, чеснок, по вкусу соль, укроп, по вкусу базилик
показать все комментарии (3)
Гурман Огромное спасибо за этот прекрасный рецепт. Очень вкусный                   ... еще ответить
40 минут
10 ингредиентов
картофель, лук, морковь, фасоль, чеснок, томатная паста, сахар, огурцы, по вкусу укроп, по вкусу соль
Гурман Щи с фасолью - это очень вкусно, тоже готовлю иногда!                   ... еще ответить
2 часа 40 минут
10 ингредиентов
свинина, вода, фасоль, морковь, сельдерей, лук, томатная паста, по вкусу соль, сахар, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Все получилось, только я морковки к луку добавила. Спасибо! Муж сходил за добавкой, а это показатель ;)                   ... еще ответить
1 час 20 минут
10 ингредиентов
говядина, грибы белые, фасоль, по вкусу соль, по вкусу перец, по вкусу розмарин, масло оливковое, масло сливочное, масло растительное, помидоры черри
показать все комментарии (3)
Гурман А сколько нужно воды-то не написано.                   ... еще ответить
1 час 10 минут
12 ингредиентов
фарш, фасоль, шампиньоны, помидоры, мука, масло сливочное, пиво, лук, масло растительное, по вкусу соль, яйца, лавровый лист
показать все комментарии (4)
Гурман Антонина, спасибо! Да, очень удобные маленькие:)                   ... еще ответить
50 минут
9 ингредиентов
спагетти, фарш, фасоль стручковая, лук, морковь, сливки, по вкусу томатный соус, помидоры, чеснок
показать все комментарии (3)
Гурман можно заменить на другую)                   ... еще ответить
1 час 30 минут
8 ингредиентов
куриная голень, бекон, базилик, помидоры черри, фасоль, чеснок, масло оливковое, вино
показать все комментарии (2)
Гурман Хороший рецептик приготовления полезной перловки. Фото тоже красивые и аппетитные!                   ... еще ответить
1 час 20 минут
5 ингредиентов
говядина, фасоль стручковая, лук, морковь, помидоры черри
показать все комментарии (2)
Гурман Симпатичный салат) и кстати очень вкусный, советую!                   ... еще ответить
50 минут
10 ингредиентов
фасоль, картофель, морковь, свекла, лук, капуста, чеснок, помидоры, болгарский перец, кетчуп
показать все комментарии (3)
Гурман ну не знаю...сделал все в точности по рецепту,и сделал вывод:либо тётя нормальных котлет не ела,либо прикалывается..короче не переводите деньги и время..                   ... еще ответить
1 час
8 ингредиентов
свекла, капуста, картофель, лук, мясо, фасоль, морковь, томатная паста
показать все комментарии (4)
Гурман У сибирского борщевика (съедобного),(высота до 2 метров) цветки в зонтиках зеленовато-жёлтые, у Сосновского (ядовитого), (высота до 4 метров)только белые цветы.                   ... еще ответить
50 минут
11 ингредиентов
картофель, свекла, лук, морковь, болгарский перец, фасоль, капуста, вода, соль, лавровый лист, перец
показать все комментарии (4)
Гурман Я всё понимаю ,но в описании был борщ в микроволновке, специально пересмотрел и вопрос:где микроволновка?                   ... еще ответить
50 минут
6 ингредиентов
лук, морковь, капуста, фасоль, по вкусу соль, томатная паста
показать все комментарии (3)
Гурман Редкостная гадость получилась!                   ... еще ответить
1 час 10 минут
6 ингредиентов
фасоль, картофель, лук, чеснок, по вкусу соль, болгарский перец
показать все комментарии (3)
Гурман Неплохо должно получиться!                   ... еще ответить
1 час 30 минут
4 ингредиента
морковь, картофель, лук, фасоль стручковая
показать все комментарии (2)
Гурман Все сделала по рецепту, Но в кипящей воде с крахмалом                   ... еще ответить
30 минут
5 ингредиентов
фасоль, свекла, лук, томатный сок, масло растительное
показать все комментарии (4)
Гурман Очень вкусно получилось..Я рад такому блюду. Спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
50 минут
10 ингредиентов
фасоль, шампиньоны, лук, морковь, орехи грецкие, помидоры черри, масло растительное, по вкусу соль, по вкусу перец, лаваш
показать все комментарии (4)
Гурман Очень вкусный тортик получился!))                   ... еще ответить
30 минут
6 ингредиентов
фасоль, мясо копченое, сметана, сыр, пармезан, петрушка
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо! Салат очень понравился, Открыла через неделю баночку на пробу, не могла остановиться)) Буду делать ещё пару партий.                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ
ФАСОЛЬ станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! ВКУСНЫЙ ОБЕД!
ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА... ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно!
ЛОБИО — Самое вкусное блюдо из ФАСОЛИ

История, состав и полезные свойства Фасоли

Востребованное фасолевое блюдо – лобио, которое входит в национальную кухню Грузии и создается в горшочках в духовом шкафу. Есть вариант с заливанием водой и бульоном, удачным вариантом считается использование спаржевой фасоли. Стручки отваривают в течение пяти минут до полуготового состояния, потом обжаривают в маслице с приправами и пряными травами, добавляют мясо или овощи. Лобио отличается разновидностями бобов, применяемых для приготовления блюда, поскольку это растение отличается размером, окрасом, формой и степенью разваривания. В одном из рецептов бобовые плоды промывают и замачивают на 8 часов, дважды-трижды меняя воду. Ингредиент набухает и увеличивается, его кладут в кастрюлю, которую наполняют холодной водой и выставляют на плиту, добавляя лаврушку и варя до готовности, потом жидкость сливается. Репчатый лучок после очистки нарезается полукольцами и выкладывается на сковородку с предварительно разогретым маслом. Лук периодически мешают и пассеруют на несильном огне, пока не обретет характерный золотистый оттенок. Зелень мелко нарезается и вместе с мелкорублеными чесночными зубчиками добавляется к лучку. Отваренные фасолевые плоды мнут толкушкой и кладут на сковородку, добавляя кориандр, красный и черный перчик и соль и тщательно перемешивая, после чего помещают на слабый огонь. Далее пищу томят под крышкой в течение 3 минут. Лобио подается в качестве самостоятельно блюда в холодном или горячем виде.