Гренки — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Гренки – это распространенное название блюда из кусочков черствого или свежего хлеба, которые обжариваются с подсолнечным маслом на противне, в тостере или на сковородке. Закуска подается к столу в праздничный день, такое угощение берут на пикник, подают на завтрак в европейских странах или США. Есть простой и сложный рецепт приготовления. В первом случае создаются тосты, во втором блюдо готовится с применением фруктов, мяса, креветок, сыра, овощей, рыбы, яиц и грибочков. читать дальше
Гренки
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
20 минут
8 ингредиентов
молоко, соль, яйца, корица, мускатный орех, ром, коричневый сахар, багет
показать все комментарии (2)
Гурман Спасибо большое за отклик! Приятно!)) С наступающим праздником Пасхи!))                   ... еще ответить
20 минут
3 ингредиента
хлеб, масло сливочное, яйца
Гурман "Заботливая" мама)) Обычные пакеты при нагревании выделяют яд..                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
батон, вода, соль, сахар, яйца
показать все комментарии (2)
Гурман Вообще-то это классический вариант шарлотки, а не "шарлотка для ленивых", как вы пишите.                   ... еще ответить
20 минут
3 ингредиента
яйца, молоко, хлеб
показать все комментарии (2)
Гурман Всегда верна этому рецепту                   ... еще ответить
1 час 10 минут
6 ингредиентов
багет, клубника, молоко, мята, масло сливочное, сахар
показать все комментарии (2)
Гурман Очень вкусное печенье, всем советую смело готовить!                   ... еще ответить
25 минут
8 ингредиентов
яйца, хлеб, сыр, чеснок, по вкусу укроп, по вкусу базилик, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Оксана, бери самый аппетитный ;)                   ... еще ответить
15 минут
5 ингредиентов
хлеб, куриное филе, шампиньоны, тимьян, сыр
показать все комментарии (2)
Гурман Приятного аппетита))) Спасибо что делитесь фото!                   ... еще ответить
20 минут
3 ингредиента
хлеб, чеснок, по вкусу соль
показать все комментарии (2)
Гурман Идея с горчицей и кубиком бульона понравилась, но гренки не получились, не хрустят даже после 6 минут в МКВ. Может надо просто брызгать бульон на гренки? Вообще гренки хрустят если тостовый хлеб сначала в тостере поджарить, а потом с любыми специями в МКВ и потом порезать (это как я обычно делала) А этот рецепт не понравился. Вкусно, но не хрустит :)                   ... еще ответить
20 минут
5 ингредиентов
хлеб, яйца, молоко, по вкусу сахар, по вкусу соль
показать все комментарии (2)
Гурман Вкусные горячие бутербродики, благодарю!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
Гренки на сковороде. Простой рецепт
Жареные Двойные Гренки с Тягучим Сыром / Welsh Rarebit, Toast / Простой Рецепт (Очень Вкусно)
Гренки Французские - Рецепт Бабушки Эммы

История, состав и полезные свойства Гренок

Гренки используются в качестве самостоятельного угощения, части трапезы или гарнира. Для готовки может применяться разная хлебобулочная продукция. Пшеничный хлебушек вымачивают в молочке и поджаривают, посыпая сахарком и солью и обжаривая на подсолнечном маслице до образования румяной корки. Также может быть нарезан французский багет, ломтики натирают чесночком, сверху сыпят тертый пармезан и запекают в духовом шкафу. Такую закуску добавляют во французский луковый супчик. Хлебные кусочки можно жарить на решетке, сковородке или духовке, при этом по вкусу выбирается растительное, сливочное масло либо маргарин. Есть сладкие и соленые разновидности. Последние могут сочетаться с салатами, супами или использоваться как закуска к пенному напитку. Готовая закуска посыпается перчиком или солью, ее обваливают в свежих пряностях. Сладкая версия подойдет на завтрак, с ними создаются бутерброды с консервированными ягодами, фруктами и творожком, можно использовать вместе с напитками, включая лимонад или какао. Перед жаркой в сливочном маслице хлебцы погружают в яично-молочную смесь, сливки или взбитые яйца. Если хотите сытный десерт, посыпьте поджаренные хлебные кусочки сахарком и подавайте к столу.