Хлебопечка — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Хлебопечка – это электрический прибор, который может сам изготавливать хлеб. Процесс начинается от замеса теста и заканчивается выпеканием готового хлебобулочного продукта. Время приготовления составляет от одного до шести часов. Все будет зависеть от вида хлеба и способа изготовления. Подобная техника активно используется в домашних условиях, не требует высоких кулинарных навыков и направлена на то, чтобы упростить труд хозяина. Важно отобрать нужное количество ингредиентов и положить все в чашу прибора. В технике предусмотрены разные температурные режимы, которые зависят от вида мучного изделия и установленной программы. Хлебопечь безопасна для детей. Ей не страшны скачки напряжения и перегрев. О том, как верно пользоваться моделью, рассказано в инструкции. читать дальше
Хлебопечка
В закладках у 2
показать все комментарии (13)
Гурман сыроватка - это речка в Сумской области. а в кулинарии все-таки сыворотка :)                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман Огромное спасибо за рецепт! Очень хороший. Хлеб просто воздушный. Вместо сыворотки я использовала кефир напополам с водой. Результат супер!!!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман вы не правы, в пельменное тесто не кладут яйца, оно не желтое, и на вкус абсолютно другое) попробуйте сначала приготовить))                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Все к Пасхе готово- все отлично. С праздником!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо большое!отличное тесто. удачи и здоровья!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Последняя фотография - не из вашего "фотосета" =) За рецепт благодарен. Но готовлю по-своему, совсем иначе )))                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман Вместо молока добавила кефир,так что в итоге сода не чувствуется,получился очень пышный бисквит,поднялся в три раза,пропитала сметанным кремом,получился еще и сочным что                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (6)
Гурман Наверняка дозировка больше, не может быть у нее столько теста с 3-х яиц. Рецепт некорректный.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Отлично и для сладкого и для рыбного!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (9)
Гурман Ванилина не много? 2 столовых ложки?!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Тесто отменное! Муки ушло чуть больше, при замесе добавила столовую ложку растительного масла. Выпечка очень вкусная с пушистой структурой. Пекла пирог-разборник "Кудри ангела". Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо за рецепт! Пеку хлеб уже пятый раз, мои в восторге! Первый раз пекла на кефире, очень не плохо.Сегодня специально купила сыворотка, на вид такой же, на вкус еще не пробовали!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман Огромное спасибо! Я уже было разочаровалась в хлебопечке,а тут он! Получилось прям как на картинке!!!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (8)
Гурман Спасибо за рецепт. Делал два раза, пересчитал пропорции на разную буханку (100, 1500). Хоть хлебопечь и на 1500 грамм, но не вместился. Оптимально 1200. На молоке или сыворотке оч. вкусный, но и на просто воде ничего такой. На каждый день. Взял в закладки.                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (7)
Гурман Ужасные булочки, тесто получилось очень жидким. Очень не вкусно!                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман Если вы замешивали тесто в хлебопечке, отчего дальше не пекли там же?                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Добавил сметаны, индрегиенты не рассчитывал, а брал "на глаз". Запеканка получилась нежнее и вкуснее, чем в духовке. Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман Смотрится чудесно!!! Я тут как раз хлебопечку приобрела, вот немного ее освою и обязательно сделаю ваш хлеб! Спасибо за рецепт!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (8)
Гурман Девочки, не знаю как у вас, но для меня выпечка из творога это всегда испытание - получится или нет... А всё дело именно в твороге: влажный - сухой, жирный - обезжиренный, зернистый - пастообразный. Много переменных, потому и результат лажа по одному и тому же рецепту каждый раз трудно предугадать. А как у вас с этим ингредиентом?                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман С мукой вы лиханули, даже при пятиста граммах муки молока не хватило почти сто миллилитров. Исправить бы надобно                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман Спасибо за рецепт! Именно такой и получился! Правда булку делала на 600 г, брала продуктов в 1,5 раза меньше. Мякиш у хлеба крупнодырчатый, классический, вкус тоже. Таокй рецепт основного хлеба и был нужен.                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман эти порции предназначены для буханки в 1кг или 1,5?                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман Готовлю точно по рецепту. По готовности отпишусь                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ РЖАНОЙ ХЛЕБ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ
Белый пшеничный хлеб в хлебопечке! 🍞 Рецепт дрожжевого хлеба из пшеничной муки
Пирог "Мадейра". Рецепт для хлебопечки.
Хлеб в хлебопечке🍞мой проверенный годами рецепт 👍👍👍не крошится,можно печь в духовке

Какие блюда, что и как приготовить в хлебопечке

В хлебопечке удобно готовить блюда: ванильный кекс, шарлотку, тыквенные булки. Вкусными выходят пироги, пасхальные куличи, пончики, пирожки с яйцом и рисом, кулебяка и другая еда. Применять хлебопечку удобно и комфортно. Технология следующая: засыпаются или заливаются все необходимые ингредиенты; устанавливается нужная программа выпечки; программа активируется; хлебопечка замешивает тесто; замес заканчивается, тесто «подходит», «поднимается»; следующий замес ликвидирует лишние газы, которые накопились внутри теста; замес заканчивается, тесто «подходит» второй раз; тесто запекается благодаря специальному нагревательному элементу, расположенному вокруг формы для выпечки. Само приготовление хлеба не требует вмешательства человека.