Хлебопечка — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Хлебопечка – это электрический прибор, который может сам изготавливать хлеб. Процесс начинается от замеса теста и заканчивается выпеканием готового хлебобулочного продукта. Время приготовления составляет от одного до шести часов. Все будет зависеть от вида хлеба и способа изготовления. Подобная техника активно используется в домашних условиях, не требует высоких кулинарных навыков и направлена на то, чтобы упростить труд хозяина. Важно отобрать нужное количество ингредиентов и положить все в чашу прибора. В технике предусмотрены разные температурные режимы, которые зависят от вида мучного изделия и установленной программы. Хлебопечь безопасна для детей. Ей не страшны скачки напряжения и перегрев. О том, как верно пользоваться моделью, рассказано в инструкции. читать дальше
Хлебопечка
В закладках у 2
показать все комментарии (13)
Гурман сыроватка - это речка в Сумской области. а в кулинарии все-таки сыворотка :)                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман Огромное спасибо за рецепт! Очень хороший. Хлеб просто воздушный. Вместо сыворотки я использовала кефир напополам с водой. Результат супер!!!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман вы не правы, в пельменное тесто не кладут яйца, оно не желтое, и на вкус абсолютно другое) попробуйте сначала приготовить))                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Все к Пасхе готово- все отлично. С праздником!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо большое!отличное тесто. удачи и здоровья!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Последняя фотография - не из вашего "фотосета" =) За рецепт благодарен. Но готовлю по-своему, совсем иначе )))                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (6)
Гурман Наверняка дозировка больше, не может быть у нее столько теста с 3-х яиц. Рецепт некорректный.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Отлично и для сладкого и для рыбного!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман Супер рецепт ,пекла всегда по-другому рецепту,попробовала этот понравился больше                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Тесто отменное! Муки ушло чуть больше, при замесе добавила столовую ложку растительного масла. Выпечка очень вкусная с пушистой структурой. Пекла пирог-разборник "Кудри ангела". Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Вместо молока добавила кефир,так что в итоге сода не чувствуется,получился очень пышный бисквит,поднялся в три раза,пропитала сметанным кремом,получился еще и сочным что                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо за рецепт! Пеку хлеб уже пятый раз, мои в восторге! Первый раз пекла на кефире, очень не плохо.Сегодня специально купила сыворотка, на вид такой же, на вкус еще не пробовали!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман Огромное спасибо! Я уже было разочаровалась в хлебопечке,а тут он! Получилось прям как на картинке!!!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (8)
Гурман Спасибо за рецепт. Делал два раза, пересчитал пропорции на разную буханку (100, 1500). Хоть хлебопечь и на 1500 грамм, но не вместился. Оптимально 1200. На молоке или сыворотке оч. вкусный, но и на просто воде ничего такой. На каждый день. Взял в закладки.                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман Если вы замешивали тесто в хлебопечке, отчего дальше не пекли там же?                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Добавил сметаны, индрегиенты не рассчитывал, а брал "на глаз". Запеканка получилась нежнее и вкуснее, чем в духовке. Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман Смотрится чудесно!!! Я тут как раз хлебопечку приобрела, вот немного ее освою и обязательно сделаю ваш хлеб! Спасибо за рецепт!!!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (7)
Гурман Ужасные булочки, тесто получилось очень жидким. Очень не вкусно!                   ... еще ответить
показать все комментарии (8)
Гурман Девочки, не знаю как у вас, но для меня выпечка из творога это всегда испытание - получится или нет... А всё дело именно в твороге: влажный - сухой, жирный - обезжиренный, зернистый - пастообразный. Много переменных, потому и результат лажа по одному и тому же рецепту каждый раз трудно предугадать. А как у вас с этим ингредиентом?                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман С мукой вы лиханули, даже при пятиста граммах муки молока не хватило почти сто миллилитров. Исправить бы надобно                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман Спасибо за рецепт! Именно такой и получился! Правда булку делала на 600 г, брала продуктов в 1,5 раза меньше. Мякиш у хлеба крупнодырчатый, классический, вкус тоже. Таокй рецепт основного хлеба и был нужен.                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман эти порции предназначены для буханки в 1кг или 1,5?                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман Готовлю точно по рецепту. По готовности отпишусь                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ РЖАНОЙ ХЛЕБ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ
Универсальный рецепт для хлебопечки с двумя тестомесами.
Хлебопечка
Белый пшеничный хлеб в хлебопечке! 🍞 Рецепт дрожжевого хлеба из пшеничной муки

Какие блюда, что и как приготовить в хлебопечке

В хлебопечке удобно готовить блюда: ванильный кекс, шарлотку, тыквенные булки. Вкусными выходят пироги, пасхальные куличи, пончики, пирожки с яйцом и рисом, кулебяка и другая еда. Применять хлебопечку удобно и комфортно. Технология следующая: засыпаются или заливаются все необходимые ингредиенты; устанавливается нужная программа выпечки; программа активируется; хлебопечка замешивает тесто; замес заканчивается, тесто «подходит», «поднимается»; следующий замес ликвидирует лишние газы, которые накопились внутри теста; замес заканчивается, тесто «подходит» второй раз; тесто запекается благодаря специальному нагревательному элементу, расположенному вокруг формы для выпечки. Само приготовление хлеба не требует вмешательства человека.