Гурман
Вот тут правильная раскладка продуктов в мясе по-французски. Нужно снизу выкладывать картофель, чтобы он впитывал в себя мясной сок при запекании, а многие готовят наоборот - сначала мясо на противень выкладывают и на него картофель. Тогда блюдо получается не вкусным, картофель не пропекается. Сделала именно так, как здесь рекомендовано - ну очень вкусно получилось!
... еще
ответить
Гурман
Спасибо за отзыв, консистенция теста может зависеть и от влажности муки, и от размеров яйца и от точности измерений, я рада что понравилось))!
... еще
ответить
Гурман
Автор всё пишет правильно. Одна проблема - время приготовления. Это время можно существенно сократить, если накануне вечером промыть пшено, обдать кипятком и слить, снова залить кипятком, накрыть кастрюльку полотенцем и оставить до утра. Утром воду слить и готовить на молоке.
... еще
ответить
Для маринада, чеснока, оливкового масла, морской соли или обычной, семян фенхеля или тмина, семян кориандра, кешью, Для приготовления, карэ ягненка, чашки листьев мяты
Гурман
Харчо - это говядина, рис, морковь, лук и специи. Картофель не добавляют, но я тоже варю всегда этот суп с картофелем, вкус мягче что ли... Мне нравится.
... еще
ответить
Гурман
Спасибо за рецепт. Я готовила в формочках из фольги, по времени получилось на 10 минут больше - вылитая сверху на сыр жидкая смесь никак не хотела загустевать. Зато получше пропекся картофель. Муж и сын остались очень довольны.
... еще
ответить
Гурман
приготовила, получилось очень вкусно, но шарики кривые, у меня тесто получилось мягковатое и поэтому шарики не получились. они деформировались. было легко, готовила впервые. Мне 11 лет.
... еще
ответить
Гурман
отличный рецепт, уже 3 партии блинов по нему пожарил, ни одного блина комом ) и все вкусные, вся семья оценила. Спасибо большое за рецепт!
... еще
ответить
Гурман
Мне кажется если ещё лук разного цвета брать, то ещё суп ярче получится, особенно для лета актуально. Спасибо за рецепт. Худею по системе венеры шариповой и люблю пробовать разные блюда.
... еще
ответить
Гурман
Всегда готовлю шарлотку именно по этому рецепту, ничего отдельно не взбиваю , получается безумно вкусно и пышно)! Иногда могу добавить ещё слой банана, тоже очень вкусно!)
... еще
ответить