Гурман
Спасибо огромное за рецепт! Несколько раз уже готовила и всегда получался пышный бисквит, добавляю немного ванилина ещё для вкуса! Главное - хорошо взбить белки ) комбайн справляется отлично с этой задачей!
... еще
ответить
Гурман
Этот джем убийца времени. Надо много времени для отрывания ягод, а для раздивания еще больше. Ну и процеживание через сито меня доканало. 1400 ягод заперло меня на кухне с 18 до 20-30 не считая варку. Надеюсь джем стоит того и всем понравится ;-)
... еще
ответить
Гурман
Хочу приготовить такие же румяные пирожки, но переживаю, что не умею с дрожевым тестом возится((( Скажите, пожалуста как его правильно раскатывать? На муке или лучше на растительном масле? У меня одна подруга так делает, другая посвоему))) Вы в шаге 9 на чем раскатываете?
... еще
ответить
Гурман
Не получается. При такой долгой варке апельсин теряет вкус и аромат, а количество сахара недостаточное чтобы он стал сладким, к тому же корочки мокрые. Возможно стоит засахарить без термической обработки, а потом высушить в сушилке для фруктов.
... еще
ответить
Гурман
У меня, к сожалению, не получилось, т.к. пергамент было невозможно оторвать от меренги. Фото прикрепляю. А крем оказался вкусный.
... еще
ответить
Гурман
Я так редко делаю, но специально зашла чтобы отставить комментарий! Каша получилась безумно вкусной! Я еще добавила туда ванильный сахар. Благодарю за отличный рецепт!!!
... еще
ответить
Гурман
Моя тетя также делает, только кефир прогревает до 35-40 градусов чтоб дрожжи начали быстрее действовать. Я ни разу не делала своими руками, но обязательно исправлюсь и удивлю ее когда она собереться к нам в гости. Спасибо за рецепт.
... еще
ответить