Какая у вас техника? — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

В закладках у 6
показать все комментарии (3)
Гурман Муки и вправду много! Не пышный получился! Тесто так и не поднялось! Надеюсь хоть съедобный!                   ... еще ответить
В закладках у 6
показать все комментарии (2)
Гурман Сколько воды добавлять в рис?                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман очень вкусный кулич(✿◡‿◡)                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (11)
Гурман Прекрасный рецепт, все получилось, спасибо огромное! Хотя у меня были сухие дрожжи, но все отлично получилось! Браво автору!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (3)
Гурман Очень хороший хлеб. Только лучше заливать невысокий слой. Пекла сначала 6 минут на полной мощности, потом ещё минуту, потом 30 секунд на редиме ГРИЛЬ. Спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (3)
Гурман Отличное тесто получилось, теперь оно любимое. Благодарю за рецепт                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Понравилось всем .Соус вкусный и много его нужно,чтобы залить голубцы.Фото-только готовлю голубцы ленивые.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман в мультипекаре на гриль панелях готовлю, толщина 2--2,5 см и не открывать раньше времени, шикарная тыква получается                   ... еще ответить
Гурман Никаких заморочек Люблю такие рецепты.Спасибо Вам за рецепт.Пожарил и скушал.Супер.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Помидорчики очень вкусные, маринад ароматный, остренький!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Жду результатов сделал все 4                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (6)
Гурман Могу фотку скинуть                   ... еще ответить
В закладках у 4
показать все комментарии (2)
Гурман Получилось очень вкусно спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
В закладках у 2
Гурман Подскажите, а "в режиме "Рис" до готовности" это сколько времени? просто включить режим и ничего не менять?                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Приветствую всех, ребята рецепт просто супер,короче то что пишут мы типо испортили это все не умения,расскажу как я делал почти все что и на писано только чуток изменил пропорции у меня было 3.5 кг мяса я его на резал соль ложил 3.5 ложки ст,смесь перца на глаз все перемешал и дал настояться 50 мин ,потом банки уже готовые банки по ложил 1 лавровый лист в каждую банку и перец горошек по5 шт оно логично,и выспался соль на противень выставил банки только я их полностью не за кручивал весь сок не куда не убежал, потом когда перестало кипеть в банках сок я зделал следующие взял сало выложил жир и залил сверху и плотно закрыл крышкой и перевернул все банки на крышки и закрыл все в полотенца. Всем приятного аппетита)))                   ... еще ответить
показать все комментарии (16)
Гурман Я приготовила - ушло на ура. Потрясающе вкусно. Единственное что я сделала по своему - рыбу на притивень выложила целиком, а картофель уложила вокруг рыбы. Все остальное по рецепту. Приготовьте - не пожалеете!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Подтверждаю бисквит замечательный, совсем не сухой, не опал, все как надо. Готовила строго по рецепту.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Вика, очень! Спасибо!:)                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Дижонской можно заменить такую горчицу?                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Я всегда так готовлю и моей семье нравится-быстро, не утомительно и, главное, ВКУСНО!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (9)
Гурман Котлеты получились очень вкусные!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Я сразу поливаю сметаной и еще сверху зеленью посыпаю.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман ...так полейте их любым фруктовым сиропом...или вареньем...                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (4)
Гурман Я пробую приготовление... И... Вроде работает.... Но я пока только их микроволновлю.... Они уже чуть чуть каричневые... И у меня крупные куски... Да.... Так.... Ждеееееем.... Советую проверять каждую минуту... Готовится.... Ждём......... Ждём..... Получилось! Мм мм! Советую! Работает!                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо большое за рецепт ????????Правда муки мы положили немного меньше ,сынулька готовил сам????                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Я немного по другому сделала рецепт но пицца была суппер))) Тесто очень сухое. Но начинка дала соки и тесто стало лучше, а кетчуп это бред Возьмите товарную пасту и столько же воды 50 на 50 добавьте соль и сахар по вкусу так же черный перец и тимьян. Намного лучше чем этот кетчуп))                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман картофель на фото отварной, а в описании сырой?                   ... еще ответить
Гурман Очень понравилось, просто объедение! Только я немного модифицировала соус - сливок и сметаны под рукою не было, так я просто разболтала приправу магги для жульена в 150 мл воды. В качестве приправ при обжарке курицы использовала соль, перец, тимьян и розмарин сушеные. Готовила в 1,5 литровом глиняном горшке, набила его целиком, потому немного добавила время приготовления, примерно 1,5 часа. В итоге получилось наверное самое удачное жаркое из того, что доводилось пробовать)))                   ... еще ответить
Гурман люблю мясные тарелочки!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Замечательная закуска! Очень люблю цветную капусту и все, что с ней связано.                   ... еще ответить
показать все комментарии (10)
Гурман А зачем туда больше сахара? Вы же не едите их без ничего, а с какими-то сладкими наполнителями. Моя семья ела с яблочно-банановым муссом и с физалисовым вареньем. Аж пищали от удовольствия!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман рецепт для гурманов или для жителей столицы,в небольших городах и продуктов таких нет.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Рецепт очень достойный. Один только момент, не стоит их готовить в СВЧ, а в остальном - супер!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Заинтересовал рецептик, особенно соус, попробую! Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Да, долго собиралась приготовить омлет на пару на завтрак, но все не доходили руки, а также не было специальных формочек. Сегодня все получилось быстро, полезно и вкусно! Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Чеснок грудничку?! Да ещё и первый прикорм?! Ни в коем случае                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Полностью с Вами согласен, за исключением, что лука берется столько же сколько моркови,двух средних луковиц на кг. мяса, моркови, риса будет достаточно, т.к. в луке много сахаров, которые могут придать излишние "клейкость" рису, проверено на собственном опыте в самом начале освоения приготовления этого замечательного блюда.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Рецепт бомба. Просто и вкусно                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Я тоже варю дома тушёнку из лося,кабана,говядины,конины. Только пользуюсь большой кастрюлей из нержавейки, а потом раскладываю по простерелизованным банкам. Варю от 4 до6 часов,в зависимости от вида мяса. Лук добавляю по вкусу. Соль и перец,как в ГОСТе прописано. Лаврушки побольше,и ещё по 3-4 гвоздики на кастрюлю 6 литров.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман У меня получилась тыквенная запеканка, а никакой не пирог!))) и вкусно ее есть со сметаной. Ну уж тогда в рецепте честно пишите, все-таки пирог и запеканка - это разные блюда))                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Вафли получились вкусными, но не знаю, что было бы, если бы я добавила все 300гр рисовой муки (добавила 170гр). + масло добавляла не в само тесто, а просто смазывала вафельницу.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Вкусно. Добавила 170 грамм муки                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Приготовила. Но соды очень много, прямо чувствуется в готовых вафлях. Надо поменьше, а я заменила на разрыхлитель.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Что нужно сделать что бы масса загустела ?если мы сбили на огне Скажите пожалуйста                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман легкая обажарка -НУЖНО исправить- ОБЖАРКА                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Какой дебил ставит металлическую решетку в микрогаль?                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман следуя рецептуре вашей приготовил, но получился очень низкий корж( что-то не так сделал. но все равно спасибо                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Мне понравился рецепт, я попробовал, вкусно и гораздо быстрее чем в обычной кастрюле.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Хороший рецепт, особенно интересно добавление растопленного курдюка-тесто приобретает особый аромат и становится эластичное...я еще добавляю одно яйцо...было бы хорошо добавить инструкцию по лепке такой круглой самсы. Я раньше оставлял "хвостик от слепки" внизу получается очень толстый низ в таком случае...хвостик надо уводить в стороны, а излишки убирать, тогда получится в самый раз                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Ой))) не увидела )) . А я взбила риккота с чайной ложкой сахара, сделала кружочки и сверху поставила ))) очень вкусно и полезно, почти нет сахара и это супер! Спасибо большое за рецепт! Готовлю уже 3 день)                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Получились вкусные и сладкие коржики, даже можно сахара поменьше, ну это на вкус и цвет. Я еще яйцом сверху смазала. Что бы они не были дубовые, нужно их вынимать сразу, как только зарумянятся.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Кальмар отдельно, темпура отдельно получаются) Всё делала как написано.                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Спасибо за рецепты вкуснейшие щи получились ... только я не час тушила у меня за 40 минут все сварилось ! Очень вкусно некогда не думала что щи могут такими вкусными получится в мультиварки ..                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман ну что сказать если готовить именно по этому рецепту, то это есть нельзя на 300 - 370 гр. готового продукта, одна чайная ложка соли и 3-4 зубчика среднего чеснока - это жесть, автор просто написал или готовил сам? я этот соус приготовил, только 1/3 соли 1/4 сахара от 1 ч.л. и рецепт вполне приличный получается                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (2)
Гурман полезный напиток, еще как соус отличный к мясу!                   ... еще ответить

Какие блюда, что и как приготовить в технике