Молочная — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Каша на молоке – это разновидность блюд, которые готовят с использованием круп на молочной основе. Рецептов приготовления подобной пищи много – для готовки применяется просо, пшеница, ячмень, гречка, рис, перловка. Пшенная разновидность, приготовленная с тыквой, характеризуется наличием калорий и витаминов. Гречневая крупа мало в чем проигрывает в плане питательных свойств и полезности. Рисовая альтернатива, которая готовится в мультиварке, подойдет в качестве завтрака, обладающего необходимым микроэлементами и заряжает энергией на день. читать дальше

Молочную кашу считают вариантом полезного и здорового питания. Для приготовления этого блюда необходимо грамотно выбрать соотношение компонентов, наблюдать, чтобы кипящее молоко не перелилось на плиту, а крупа не подгорела. На калорийность готового продукта влияет жирность молока – если вас интересует еда с минимальным содержанием ккал, выбирайте молочко с низкой концентрацией жиров. Жирные каши имеют сладковато-сливочный вкус и вязкую консистенцию. Поскольку в молочной продукции содержится большое количество калорий, по желанию замените половину водой. В случае готовности угощения нужно потомить под крышкой, тогда хлопья впитают избыточную влагу – во избежание слипания и подгорания засыпайте крупу дозированно и непрестанно мешайте. Если вы сварили чересчур много пищи, можете полученное питание использовать в качестве начинки ароматного пирога. Также подойдет мультиварка – в каталоге есть ряд рецептов. Коровье молочко изобилует микроэлементами, такими как магний, фтор, фосфор и кальций. В составе присутствует витаминный комплекс, который включает группу B, A и D. Зерна злаковых культур, используемые для готовки блюд, помогут зарядиться энергией перед учебным или рабочим днем.