Тыквенная — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Тыквенная каша – это блюдо, которое подается на второе, как гарнир или даже на десерт, в зависимости от целей кулинара. Тыква – бахчевая культура, которая считается универсальным продуктом, сочетающимся со свежими плодово-ягодными культурами, сухофруктами и приправами. Для приготовления подобного угощения с рисовой крупой используется традиционный набор компонентов, причем еда содержит витамины T, E и B, которые улучшают состояние ногтей, волос и кожного покрова. Тыква помогает улучшить иммунитет и поднять настрой. читать дальше
Тыквенная каша
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
30 минут
4 ингредиента
молоко, рис, тыква, сахар
Гурман да-да, сама люблю такую кашку!                   ... еще ответить
50 минут
8 ингредиентов
пшено, тыква, молоко, корица, щепоток ваниль, изюм, сахар, масло сливочное
показать все комментарии (3)
Гурман Очень вкусная и полезная каша!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЫКВЕННАЯ КАША
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ
Тыквенная каша с рисом. Супер вкусно, полезно и легко! Попробуйте! Мамины рецепты из тыквы.
Тыквенный пирог (рецепт бомба, советую всем).

История, состав и полезные свойства Тыквенной каши

Приведем рецепт приготовления тыквенной каши на молочной основе – берутся плоды, очищаются от кожицы, предварительно нарезаются на миниатюрные ломтики, заливаются водой и варятся, процесс займет 10 минут. Жидкость удаляется, бахча измельчается, превращается в пюре, хотя оставляют и кусочками. Овощ заливается молочком и размещается на огне – после закипания кладут пшено, для получения густой консистенции достаточно 3 ложек, после чего добавляют сахар, маслице и промытый ранее изюм. Далее блюдо доводится до готовности в течение 10 минут, снимается с пламени и настаивается четверть часа, получается густой охлажденный продукт. Можно приготовить угощение с использованием пшенной крупы, поскольку тыквенное-пшенная комбинация содержит микроэлементы – получается диетическая низкокалорийная продукция с отличными вкусовыми качествами. Плоды моют, очищают, создаются крупные ломтики, которые укладывают в посуду, заливают водичкой, доводят до кипящего состояния, снижают огонь и оставляют вариться на протяжении 10 минут. Молочко оставляют на плите, хотя доводить до кипения не нужно – пшено промывается трижды, в последнем случае используется холодная вода, тогда можно устранить горьковатый привкус. Тыквенное пюре получается с помощью блендера, массу солят, вливают подогретое молоко с пшеном и смешивают. Когда ингредиенты закипят, всыпают сахар, пламя снижают до минимального и доводят до готовности.